Ингредиенты:
Кукурузная мука - 3 ст.л.
Творог - 1 пачка. (я беру обезжиренный)
Яйцо - 1 шт.
сода - 1/2 ч.л.
Все смешать, выложить на противень и выпекать в духовке при температуре 200 градусов в течение 15-20 минут.
Пока фокачча выпекается, я немного пассеровала чеснок в капле оливкого масла. Когда фокачча будет готова, смазать ее чесноком, а сверху посыпать свежей зеленью. Я положила кусочки брынзы, получилось очень вкусно. Можно также, положить оливки или помидор.
Не перестаю удивляться сколько интересных, вкусных и полезных блюд можно приготовить из привычных продуктов. Никогда не думала, что творог может являться основой под пиццу.
Раньше, в попытках похудеть, я ограничивала себя во всем и в какой-то момент срывалась и набрасывалась на запретные продукты. А теперь у меня нет в этом необходимости, такое желание не появляется, просто потому, что я каждый день балую себя разнообразными и вкусными блюдами. При этом продолжаю активно терять килограммы. Конечно, вечером и во второй половине дня не стоит расслабляться и лучше все же исключить углеводы. Фрукты, кстати, тоже полезнее есть в первой половине дня, в них содержится много сахара (фруктозы). Для ужина отлично подойдут кисло-молочные продукты (несладкие натуральные йогурты), творог, яйца, куриная грудка.