Ингредиенты для булочки:
Кефир 1%: 100 мл.
Творог мягкий 0%: 100 г.
Сода: 1/2 ч.л.
Соль: 1/2 ч.л.
Мука ц/з пшеничная: 100 г.
Отруби пшеничные: 60 г.
Оливковое масло: 10 г.
Для посыпки: мак, кунжут
Яйцо для смазывания
Рецепт диетической полезной булочки:
Смешать кефир и мягкий творог, добавить соду и оставить на 5-10 минут. Затем посолить, добавить оливковое масло, постепенно всыпать муку и отруби, все тщательно перемешать. Хлеб можно выпекать в прямоугольной форме, а можно сформировать булочки, выложить на противень и так выпекать. Смазать взбитым яйцом, посыпать маком или кунжутом по вкусу и оставить на 15-20 минут. Готовить при 200-220 градусах - 15 минут с одной стороны, затем перевернуть и еще 15 минут с другой.
Калорийность булочки для сэндвича на 100 гр. составляет: 166 ккал. Пищевая ценность на 100 гр.: белки: 8 г., жиры: 5 г., углеводы: 24 г.
Ингредиенты для сэндвича:
Буженина из курицы: 1 шт.
Полезные булочки
Маринованный огурец: 1-2 шт.
Свежий помидор: 3-4 колечка
Лук репчатый: 4-5 колечек
Сыр: 40 гр.
Томатная паста/горчица/домашний майонез: по вкусу
Рецепт диетического сэндвича с куриной грудкой:
Булочку разрезать, смазать любимым соусом: домашним майонезом, горчицей или томатной пастой. Положить кусочек сыра, куриную грудку и овощи. Накрыть второй частью булочки и подавать к столу.
Полезный, вкусный и диетический сэндвич готов!
Ниже указаны калорийность и БЖУ для сэндвича (булочка+куриная грудка+овощи+сыр):
Приятного аппетита!
Калорийность и БЖУ блюда на 100 г.
Расчёт КБЖУ в 100 г. ВесКалорийностьБелкиЖирыУглеводы 100 г. 149 ккал. 14 г. 6 г. 10 г.
