Очень вкусные полезные творожные кексы с вишней - отличный завтрак или перекус.
Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 9 кексов. Калорийность одного кекса составляет 115 ккал.
Ингредиенты:
Творог 5%: 60 г.
Мука цельнозерновая пшеничная: 190 г.
Кефир 1%: 100 мл.
Яйцо: 2 шт.
Масло сливочное 72%: 20 г. (или кокосовое/оливковое)
Стевия: по вкусу
Разрыхлитель: 1 ч.л.
Вишня: 100 г.
Рецепт полезных творожных кексов с вишней:
Смешать творог с яйцами, добавить кефир, всыпать разрыхлитель, стевию, а затем муку. Все перемешать до однородности. Масло растопить и добавить в тесто. Снова все перемешать.
Вишню если надо разморозить и добавить туда же. Осторожно перемешать. Тесто получилось довольно густое. Разложить его по формочкам, заполнив их на 3/4 и отправить в духовку при 180° на 20-30 минут.
Приятного аппетита!
Калорийность и БЖУ блюда на 100 г.
Расчёт КБЖУ в 100 г. ВесКалорийностьБелкиЖирыУглеводы 100 г. 187 ккал. 8.5 г. 6 г. 27 г.