Калорийность диетических оладий из кабачка с сыром на 100 гр. составляет 85 ккал. Пищевая ценность на 100 гр.: белки: 5 гр., жиры: 3,4 гр., углеводы: 9 гр.
Ингредиенты (на 4-5 человек):
Кабачок: 600 гр.
Яйцо: 3 шт.
Мука ц/з пшеничная: 90 гр.
Сыр: 50 гр.
Оливковое масло: 1 ч.л.
Соль: 1 ч.л.
Рецепт диетических оладий из кабачка с сыром:
Кабачок натереть на мелкой терке или измельчить в блендере, подождать немного, пока он выделит сок и слить его. Сыр тоже натереть на мелкой терке, смешать с кабачком, добавить яйца, масло и муку, все хорошо перемешать.
Выпекать оладьи на сухой антипригарной сковороде без масла на среднем огне.
Приятного аппетита!
