Зелень: укроп, кинза, петрушка Рецепт диетических блинчиков с сыром и зеленью:
Сыр натереть на терке, зелень мелко нарезать, добавить два яйца, молоко, оливковое масло, все хорошо перемешать, всыпать муку и добавить воды, тесто должно быть не слишком жидкое, но и не густое, посолить. И выпекать как обычные блины - на сильно раскаленной сковороде, с двух сторон, без масла. Приятного аппетита!