Греческий салат

Греческий салат в Греции называют "Деревенским", он популярен и любим во всем мире. Сегодня готовим традиционный салат с оригинальной заправкой :)

На 2 порции нам понадобится:

300 г помидоров черри

1 огурец

1 сладкий перец

1\3 луковицы

250 мл холодной воды и 1 ст. ложка винного уксуса для лука

100 г сыра фета

ржаные сухарики

оливки

Для заправки:

1\2 ч.л. сахара

1 ст.л. винного уксуса

4 ст. ложки оливкового масла

щепотка орегано, соль, перец

1.

нарезаем лук кладем в холодную воду с уксусом и оставляем на время, пока нарезаем овощи

2.

Затем нарезаем овощи, к этому моменту лук уже готов. Промываем его в холодной воде, сушим, кладем к овощам; добавляем сахар, ложку уксуса, соль, перец, все пееремешиваем.

Выкладываем салат на большую тарелку, сверху посыпаем сухариками, фетой, обильно поливаем оливковым маслом, посыпаем орегано.

3.

Вуаля: наш салат готов-приятного аппетита!