Продолжается сбор урожая и приготовление различных маринадов и солений на зиму. Сегодня я представляю рецептик одного очень вкусного и простого в приготовлении салатика, который называется просто Овощной, потому как состоит из разнообразных овощей. Хорош он еще и из-за простоты своего приготовления.
Итак, что нам нужно:
Берем по 1 кг овощей – капусты, помидоров, огурчиков, сладкого перчика, морковки.
Если из предложенного набора у вас чего-то нет, ничего страшного – можно взять по 1,5 кг каких-то других овощей из списка. Но лучше взять то, что предложено.
Все овощи режем помельче, морковку можно натереть на терке. Складываем овощи в большой таз, перемешиваем, добавляем специи:
200 г растительного масла
уксуса 9% один стакан - 200 мл
соль - 8 ч. ложек
сахар - 16 ч. ложек.
Перемешиваем все снова и ставим на огонь, ждем, когда закипит. Покипеть должно не более двух минут, после чего раскладываем в подготовленные банки и закатываем. Ставим «под шубу» - пусть еще прогреется.
Всё! Салатик готов – просто и вкусно!⠀
Здесь вы найдете другие вкусные рецепты:
Отличные рецепты маринованных огурчиков и томатов
Маринованные огурчики с морковкой
Любимый рецепт вкуснейшего лечо
Лучший рецепт маринованных огурчиков
Дорогие читатели, пожалуйста, ставьте лайк - пальчик вверх, делитесь в соцсетях, подписывайтесь на канал, чтобы первыми увидеть новые посты. А также смотрите видео на моем канале https://www.youtube.com/channel/UCzh2n01fVYkQvfJR9zigz-g
Также читайте интересные статьи:
Выращивание флоксов
Маленькие секреты сладкой свеклы
Многолетники, цветущие в августе
Малина в августе – сделайте это!
Посадка лилий осенью
Посадка озимого чеснока
