Печенье "ушки, ракушки" можно конечно и купить, но и легко сделать своими руками. Для печенья нужно взять: 250 грамм слоеного теста, 1 столовую ложку сахара, 1 столовую ложку корицы (по желанию). Размороженное тесто присыпать мукой Раскатать Насыпать сахар в посуду Добавить корицы (по желанию), перемешать Посыпать на тесто смесью сахара и корицы. Или можно только сахаром Скатать тесто в рулет одну сторону до центра И вторую также к центру. Порезать на кусочки. Толщина по желанию Выпекать 15-20 минут при 200 градусах Подробнее на видео Источник: канал "4етыре ложки" на YouTube Приятного аппетита!