Найти в Дзене
Рецепты

Флан с лесными ягодами и миндалем

Энергетическая ценность на 1 порцию Ингридиенты (порции: 6) 1. Брусника - 200 г
2. Черная смородина - 200 г
3. Красная смородина - 200 г
4. Яйцо куриное - 1 штука
5. Песочное тесто - 500 г
6. Сахар - 200 г
7. Манная крупа - на кончике ножа
8. Миндаль - щепотка Инструкция приготовления 1. Замешать песочное тесто. Накрыть пергаментной бумагой, сверху выложить горох или фасоль. Выпекать в духовке при 180 градусах в течение 30 минут до появления золотистой корочки. 2. Промыть ягоды, перемешать с сахаром и яйцом. 3. Вынуть тесто из духовки, убрать пергаментную бумагу. Cделать небольшие дырочки вилкой (см. фото), присыпать манной крупой (для того, чтобы ягоды не убежали). 4. Выложить ягоды. Поставить тесто в духовку. Выпекать при той же температуре в течение 30 минут. 5. Посыпать миндалем.
Оглавление

Энергетическая ценность на 1 порцию

Ингридиенты (порции: 6)

1. Брусника - 200 г
2. Черная смородина - 200 г
3. Красная смородина - 200 г
4. Яйцо куриное - 1 штука
5. Песочное тесто - 500 г
6. Сахар - 200 г
7. Манная крупа - на кончике ножа
8. Миндаль - щепотка

Инструкция приготовления

1. Замешать песочное тесто. Накрыть пергаментной бумагой, сверху выложить горох или фасоль. Выпекать в духовке при 180 градусах в течение 30 минут до появления золотистой корочки.

2. Промыть ягоды, перемешать с сахаром и яйцом.

3. Вынуть тесто из духовки, убрать пергаментную бумагу. Cделать небольшие дырочки вилкой (см. фото), присыпать манной крупой (для того, чтобы ягоды не убежали).

4. Выложить ягоды. Поставить тесто в духовку. Выпекать при той же температуре в течение 30 минут.

5. Посыпать миндалем.