Пошаговый рецепт с фото салата с виноградом и грецкими орехами.
Салат «Малахитовая шкатулка» прост и быстр в приготовлении, для него не нужны экзотические продукты. Такой салат украсит повседневный обед или ужин, на праздничном столе «шкатулка» также смотрится достойно. Освежающая нота – зелёный виноград. Грецкие орехи добавляют сытности. Кроме того, это просто вкусно.
Я предпочитаю заменять майонез нежирной сметаной. Так салат получается более нежным.
Что понадобится:
- крупная тёрка;
- форма для салата.
Этапы готовки
1. Куриное филе отварить в подсоленной воде, нарезать кусочками.
2. Яйца сварить вкрутую, очистить, нарезать кубиками.
3. Сыр натереть на крупной тёрке.
4. Подготовленные ингредиенты разделить на 2 части. Салат укладывать слоями.
Нижний слой – половина куриного филе. Нанести сетку из майонеза или сметаны.
Следующий слой – половина яиц, сетка из майонеза.
Третий слой – половина сыра, сетка из майонеза.
5. Повторить слои в той же последовательности. На верхний слой выложить дроблёные грецкие орехи. Нанести сетку из майонеза.
6. Верх салата выложить половинками виноградин. Украсить грецкими орехами и полосками сыра, имитируя малахит.
7. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Яйцо куриное — 5 шт.;
- Куриное филе — 300 г;
- Майонез — 250 г;
- Сыр — 200 г;
- Виноград — 200 г;
- Орехи грецкие — 100 г;
- Соль — по вкусу.
Много рецептов интересных салатов Вы можете посмотреть на нашем кулинарном сайте "Свежие рецепты".
Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш канал, мы регулярно публикуем интересные рецепты (пошаговые с фото) из всех разделов кулинарии, рассказываем о гастрономических праздниках по всему миру. Мы можем сделать вашу жизнь вкуснее!