Если вы увидели нечто подобное на чьем то столе - сразу же спрашивайте рецепт! Это очень вкусно! Специально для вас мы подготовили одну из вариаций вкусной и очень легкой и супер быстрой закуски на праздничный стол!
Рулетики из огурца со шпротами
Состав:
- шпроты в масле - 1 банка
- огурец длинный - 1-2 штуки
- яйца куриные - 3 шт
- картофель отварной - 1 шт
- чеснок - 1 зубчик (по желанию)
- майонез - 1-2 ст.л.
Приготовление
Куриные яйца нужно отварить вкрутую. Остудить и очистить от кожуры. Натираем яйца на мелкой терке в глубокую миску.
Картофель нужно сварить прямо в кожуре, а после остудить и почистить. Натрите картофелину также на мелкой терке и добавьте к яйцам.
К картофелю и яйцам добавьте измельченный чеснок и майонез. Все хорошо перемешайте. Начинка для рулетиков готова.
Огурец моем и нарезаем при помощи овощечистки или ножа. Овощечисткой листики огурца будут скручиваться в рулетики гораздо легче.
Теперь собираем наши рулетики. На лист огурца кладем немного начинки и распределяем ее по всей поверхности огурца. Сверху на яичную смесь с самого края пластины огурца кладем одну шпротину. Заворачиваем все в рулетик.
Готово! Так поступаем со всеми пластинками огурца, пока не закончится начинка! Подаем к столу и удивляем своих родных!
Приятного аппетита!
Мы будем рады, если вам понравился этот материал!
Подписывайтесь на канал!
Ставьте лайки и каждый день узнавайте о новинках на нашем канале!
Делитесь понравившимися рецептами с друзьями в социальных сетях и не только!