Американские оладьи или панкейки – одно из самых популярных блюд для завтрака. Предлагаем вам еще один рецепт их приготовления.
Ингредиенты
Мука300 г
разрыхлитель3 ч. л.
соль1 ч. л.
кефир350 мл
яйца2 шт.
сахар2 ст. л.
сливочное масло60 г
шоколадные капли150 г
кокосовая стружка50 г
Читайте также:Молочно-миндальный пудинг
Способ приготовления
В большой емкости смешайте муку, разрыхлитель и соль. В отдельной емкости смешайте кефир, яйца, сахар и растопленное сливочное масло. Влейте полученную смесь в муку и быстро перемешайте. Аккуратно вмешайте шоколадные капли и кокосовую стружку.
Время готовки
30 мин
Количество персон
4 чел
Уровень сложности
Легко
Кухня
Американская
Читайте также:Китай призвал страны БРИКС противостоять торговому протекционизму
Растопите немного сливочного масла в сковороде. Половником наливайте на нее немного теста и обжаривайте оладьи с двух сторон до золотистого цвета. Подавайте с растопленным сливочным маслом.