Сочность и мягкость этой рыбы позволяют нам экспериментировать НЕ УСТАВАЯ! Минтай с луком - сказочная закуска! Ингредиенты: Пошаговое приготовление минтая Посмотреть другие идеи для оформления праздничной тарелки, а также оставить свой комментарий к этой статье можно на нашем кулинарном портале "Твой Поваренок". Обязательно ставьте свои лайки. Так мы будем знать, что наше блюдо Вам понравилось. Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новые рецепты, советы по готовке и и другие интересные материалы из домашней кулинарии.
Сочность и мягкость этой рыбы позволяют нам экспериментировать НЕ УСТАВАЯ! Минтай с луком - сказочная закуска!
Ингредиенты:
- Одна рыбная тушка,
- 1 яйцо,
- 1 луковица,
- Мука,
- Соль,
- Панировочные сухари,
- Масло для жарки.
Пошаговое приготовление минтая
- Отделяем филе, солим.
- Лук поджариваем в небольшом количестве масла.
- Разрезаем каждое филе пополам поперек волокон. На одну половинку выкладываем лук, второй половинкой прикрываем. Получаем рыбный сэндвич, который обваливаем в муке, далее опускаем в сбитое яйцо и закрепляем форму сухарями.
- Обжариваем на сковороде с кипящим маслом со всех сторон.
- Подаем порционно с долькой лимона.
Посмотреть другие идеи для оформления праздничной тарелки, а также оставить свой комментарий к этой статье можно на нашем кулинарном портале "Твой Поваренок".
Обязательно ставьте свои лайки. Так мы будем знать, что наше блюдо Вам понравилось.
Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новые рецепты, советы по готовке и и другие интересные материалы из домашней кулинарии.