ПП салат "Каприз"

На 100 грамм такого салата всего 92 килокалории

белки - 6,5

жиры - 5,4

углеводы - 4,1

Для приготовления салата, вам понадобится:

куриное мясо - 250 грамм

лимонный сок - 1 ч. ложечка

апельсин - 1 средний

яблоко - 1 большое

свежий огурец - 100 грамм

греческий йогурт - 2 ст. ложки (для заправки салата)

Способ приготовления:

1. Первым делом варим куриное мясо. Варим его обычным способом в подсоленной воде, до готовности. Предварительно мясо лучше разрезать на средние кусочки, так мясо быстрее и равномерно сварится. После чего дать ему остыть и нарезать на маленькие кусочки

2. Огурцы помыть и порезать соломкой или полу-кружочками

3. Очищаем апельсин от кожуры и пленки, сделать это проще всего, как на фото ниже. Далее каждую дольку разрезать на кусочки

4. Яблоки помыть и очистить, порезать тонкими кусочками. Обязательно сбрызните лимонным соком, так яблоки не будут чернеть или нарежьте его керамическим ножом

5. Все смешиваем в салатнице и заправляем греческим йогуртом

Вот и все готово, приятного аппетита. Такой салат можно подавать и на праздничный стол!