Большинство людей, которые когда-либо сидели на диетах, вспоминают о них с ужасом: чувство голода, отказ от определенных продуктов, учет калорий, питание по расписанию и угрызения совести в случае срывов. Поэтому сейчас все большей популярностью пользуются не диеты, а правильное питание. Несмотря на свою схожесть, это совершенно разные понятия. Все мы знаем, что для полноценной жизни человеку необходима пища, обладающая определенной энергетической и биологической ценностью. В зависимости от рода деятельности, его возраста, конституции человеку ежедневно необходимо некоторое количество энергии, органических веществ (белков, жиров и углеводов), а также витаминов и минералов. Что такое «диета»? Диета – питание определенными продуктами, приготовленными определенным образом, в течение определенного времени. Диеты могут быть лечебными для людей с конкретными заболеваниями, либо специфические, целью которых чаще всего является похудение. Диеты для похудения вряд ли можно считать здоровым пи