Найти в Дзене
ЗАГАДОЧНОЕ ЦАРСТВО: ПОЧЕМУ ГРИБЫ - ЭТО НЕ РАСТЕНИЯ И НЕ ЖИВОТНЫЕ
Грибы - одни из самых удивительных и древних обитателей нашей планеты. Долгое время их ошибочно причесляли к растениям, однако учёные выделили их в отдельное, уникальное царство (Fungi), сочетающее признаки как растений, так и животных...
10 часов назад
ПРОБИОТИКИ И ПРЕБИОТИКИ: В ЧЕМ РАЗНИЦА И ЗАЧЕМ ОНИ НУЖНЫ НАШЕМУ ОРГАНИЗМУ?
Здоровье кишечника - это основа иммунитета и хорошего самочувствия. Часто можно услышать термины "пробиотики" и "пребиотики", которые многие используют как синонимы. Хотя оба понятия связаны с микрофлорой кишечника, разница между ними принципиальная...
1 день назад
ВИРУСЫ И БАКТЕРИИ: В ЧЕМ РАЗНИЦА И ПОЧЕМУ ЭТО ВАЖНО ЗНАТЬ
⁸Мы живем в окружении микромира. Вирусы и бактерии повсюду: в воздухе, на предметах, в еде и даже внутри нас. Несмотря на то, что оба типа мокроорганизмов способны вызыывть заболевания, они кардинально отличаются друг от друга, как автомобиль от велосипеда...
1 день назад
МИР ЗАПАХОВ: КАК ОБОНЯНИЕ УПРАВЛЯЕТ НАШИМ ПОВЕДЕНИЕМ И ЭМОЦИЯМИ
Обоняние - это одно из самых древних и загадочных чувств, данных человеку. Мы привыкли полагаться на зрение и слух, но именно запахи спасобны мгновенно перенести нас в прошлое, предупредить об опасности или вызвать необъяснимую симпатию к человеку...
2 дня назад
МАГИЯ НА КУХНЕ: КАК СПЕЦИИ МЕНЯЮТ ВКУС И ЖИЗНЬ
Специи - это не просто способ сделать блюдо более острым или ароматным. Это история, культура и алхимия, запертая в маленьких баночках на нашей кухни. Они способны перенести нас в Индию с помощью карри, напомнить о рождестве корицей или добавить кавказского колорита с помощью хмели-сунели...
2 дня назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала