ИСКУССТВО ХОЛОДА: ОТ ДРЕВНИХ ЛЕДНИКОВ ДО СОВРЕМЕННОЙ ДЖЕЛАТЕРИИ
Мороженное - это магия вкуса, заключенная в холодную, нежную текстуру. Этот десерт объединяет тысячилетнюю историю, науку о замораживании и способность вызвать искреннюю радость благодаря выработки эндорфинов...