Простой рецепт вкусного завтрака с творожной начинкой и виноградом На 6-8 синнабонов берём: 🔸Готовое слоеное без дрожжей тесто 1 лист (если в 500 г пачке 2 листа) 🔸Виноград без косточек - 200 г 🔸Рикотта или творог - 200 г 🔸Сироп топинамбура/агавы или сахар по вкусу (в зависимости от сладости винограда) ~ 2 ст.л. 🔸Корица - 1/2 ч.ложка 🔸Растительное масло - 1 ст.ложка 🔸Яйцо для смазывания теста Как готовим⤵️: 1️⃣Виноград 🍇 отправить в сковородку или другую жаропрочную емкость, слегка полить...
Завтраки от авторки
«Дублёр» на кухне
Как снимают кулинарные шоу на отечественном ТВ На телевидении, даже, если вы не работаете в прямом эфире, а записываете программу заранее, - жесткий тайминг. В один день снимают по 8-9 рецептов. На каждое приготовление отводится максимум 1,5 часа. Для съемочного процесса это очень мало. Учитывайте особенности телепроизводства: От рецепта тоже многое зависит. Приготовить салат быстрее, чем испечь пирог. Сначала нужно замесить тесто, потом подождать, когда оно поднимется, потом сделать начинку, потом запечь...
Хрустящий тост с тянущимся сыром - ты это заслужил!
Состав проще не придумаешь! Тостовый хлеб - 2 куска. Сыр твердый или полутвёрдый, но который хорошо плавится - 1-2 ломтика. Плавленый сыр Чеддер - 1 пластинка. Сливочное масло - 1 чайная ложка. Семена льна - большая щепотка. Готовить элементарно! Делаем раз Оба тоста смазываем сливочным маслом с одной стороны, посыпаем семенами льна и хорошо их прижимаем к маслу. Делаем два Выкладываем 1 тост маслом и семенами льна на сковородку. Сверху кладём сыр полутвёрдый, потом плавленый...
