Как снимают кулинарные шоу

Как снимают кулинарные шоу на отечественном ТВ На телевидении, даже, если вы не работаете в прямом эфире, а записываете программу заранее, - жесткий тайминг. В один день снимают по 8-9 рецептов. На каждое приготовление отводится максимум 1,5 часа. Для съемочного процесса это очень мало. Учитывайте особенности телепроизводства: От рецепта тоже многое зависит. Приготовить салат быстрее, чем испечь пирог. Сначала нужно замесить тесто, потом подождать, когда оно поднимется, потом сделать начинку, потом запечь...

А хотите я вам расскажу про закулисье телевизионных кулинарных шоу? Как редактору, который провёл энное количество времени на съемочных площадках кулинарных шоу, мне есть, что вам рассказать. Кулинарное зазеркалье А вы когда-нибудь задумывались, почему посуда на телевизионной кухне чаще всего прозрачная? Миски, чашки, кастрюли, чайники, как правило, из стекла или пластика. Были бы сковородки прозрачные и в них бы готовили! Объяснение простое, чтобы зрителю было лучше видно, что ж там такое смешивается и готовится в этих емкостях...