42 кг

Устали от долгих приготовлений, а хочется чего-то теплого и домашнего? Этот яичный суп – ваш спаситель! Минимум ингредиентов, максимум вкуса и всего 10-15 минут вашего времени. Идеально для обеда или легкого ужина. Что нам понадобится:...

Знакомимся с традиционным блюдом армянской кухни: лёгким, освежающим, с приятной кислинкой. Его едят и горячим (зимой), и холодным (летом) — универсальный вариант! 🥄 Что это? Спас (арм. Սպաս) — нежный кисломолочный суп на основе мацуна с крупой и ароматной зеленью. Считается диетическим, а ещё — проверенным средством от похмелья! 😉 Ингредиенты (на 4 порции): Пошаговый рецепт: 1️⃣ Приготовьте крупу. Отварите дзавар (или его замену) до готовности. 2️⃣ Сделайте зажарку. Лук мелко нарежьте и пассеруйте на сливочном масле до мягкости...

Ингредиенты: Приготовление:

Друзья, сегодня хочу поделиться с вами необычным рецептом, который точно удивит и порадует! Забудьте про привычные квас и кефир – мы будем готовить окрошку на отваре из сухих яблок! 🍏 Почему именно яблочный отвар? Как приготовить яблочный отвар? Все просто! А дальше – ваша любимая окрошка! В охлажденный...

🥛 Молоко – настоящий кулинарный хамелеон! 🥛 Кто сказал, что молоко – это просто напиток? Из него можно создать настоящие шедевры: от нежных десертов до сытных супов и освежающих коктейлей. Две идеи...