Катя Зайцева готовим дома
499
подписчиков
На моём канале вы найдёте рецепты вкусных блюд. Подписывайтесь! …
Репост
Репост
Репост
Репост
Репост
Репост
Репост
Отличная закуска Маринованные шампиньоны с морковью на праздничный стол!
Шикарные получаются грибочки с морковочкой. Очень вкусно и пикантно. Рекомендую, готовьте - это вкусно! РЕЦЕПТ : . Шампиньоны (250-300 г) — 250 г 🥗Шампиньоны вымыть , поместить в кипящую воду и варить 10 минут. Затем откинуть на дуршлаг, дать стечь воде, охладить и нарезать тонкими пластинами. Очищенную морковь натереть на крупной тёрке. Лук нарезать тонкими полукольцами, а потом ещё пополам. Чеснок нарезать тонкими пластинами. Отмерить специи ( кориандр, чёрный молотый перец, красный острый перец, базилик, соль, сахар), их можно заменить на готовые специи для корейской моркови...
Быстрый торт к чаю!
Готовится очень быстро!!! Делаю такой давно, в первый раз сама не ожидала, что из такого минимального набора продуктов получится лёгкий, пористый, вкусный, просто тающий во рту тортик! РЕЦЕПТ: Кефир 1 ст(250 мл) Сода 1 ч л Сахар 1 ст(по вкусу) Мука 1 ст(250) Какао - порошок 2 ст л 🥧Делается тортик легко и просто! Первым делом включаем греться духовку на 200 градусов. Берём две ёмкости. В первую наливаем кефир + сода (гасить не надо, это сделает кефир). Во вторую - сахар, мука и какао...
Закуска в тарталетках к праздничному столу с огурчиком и селедочкой.
Очень вкусная закуска, подойдёт как на праздничный стол, так и на каждый день. Готовьте, это вкусно! РЕЦЕПТ : Картофель 3 шт Яйцо 1 шт Масло сливочное небольшой кусочек Сыр творожный 300 гр Сельдь маринованная 150 - 200 гр Огурец маринованный 2 - 3 шт Соль, перец чёрный молотый по вкусу Укроп по вкусу 🥗Сварить три очищенные картофелины, воду слить, добавить кусочек сливочного масла, соль, перец и размять в гладкое пюре. Затем влить одно взбитое яйцо и перемешать. Можно в готовое пюре добавить укроп и кусочки паприки для красоты...
ГРИБОЧКИ ИЗ КАРТОШКИ с чесноком. Вкусная закуска! Очень вкусное оригинальное блюдо. Украсит ваш праздничный стол, а гости будут приятно удивлены. Блюдо из простых недорогих продуктов. РЕЦЕПТ : Картофель — 1 кг Бедро куриное — 8 шт Чеснок — 2 зуб. Масло растительное — 2 ст. л. Специи — 1 ч. л. 🌰Подбираем картошечку одного размера и очень тщательно моем, чтобы хорошо промыть все глазки от грязи. 🌰И начинаем заниматься ювелирной работой! Вырезаем ножку, счищая кожуру картофеля, а шляпку оставляем нетронутой. Ножки грибов можно делать с помощью вынимателя яблочных кочерыжек, очень удобно(если есть). 🌰Бедрышки замариновать, можно просто в соевом соусе или своих любимых специях. 🌰На бедрышки помещаем грибочки. Посыпаем специями, солью, чесноком, растительное масло добавляем немного. И в духовку где - то на час. Смотрите по своей духовке. 🌰Приготовленную полянку щедро посыпаем нарезанным луком, укропом, петрушкой! Кушаем шляпки вместе с кожурой – тем более она так полезна! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ! Ещё больше рецептов закусок и салатов здесь : hdzen.ru/...ink dzen.ru/...ink
Салат на скорую руку. ГОСТИ В ШОКЕ ИЗ ЧЕГО ЖЕ ОН? Салат с Хурмой. Очень вкусный, тонкий, неизбитый, аристократичный салат! А сюда конечно нужна вкусная хурма, чтобы насладиться вкусом. Давайте готовить! РЕЦЕПТ : Хурма (некрупная, невяжущая) — 1 шт Помидор (некрупные) — 2 шт Лук красный — 1\2 шт Гранат (зёрна) — 1 ст. л. Соль — 1 ч. л. Сахар — 1 ч. л. Горчица (без зёрен, ядрёная) — 1 ч. л. Перец черный (свежемолотый) — 1\2 ч. л. Уксус (я взяла бальзамический) — 1 ст. л. Масло подсолнечное (у меня нерафинированное) — 2 ст. л. 🥘Готовим заправку: Соль, сахар, перец, горчицу и уксус тщательно перемешать. Влить масло и размешать. 🥘Помидоры и хурму разрезать пополам, а затем нарезать на нетолстые дольки. Лук нашинковать полукольцами. 🥘Овощи сложить в глубокую миску, полить заправкой, осторожно перемешать. Оставить пропитаться хотя бы на 30 минут. 🥘Шумовкой аккуратно переложить салат на блюдо, слегка полить 1-2 ст. л. заправки, посыпать гранатовыми зёрнами. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ! Ещё больше рецептов здесь : dzen.ru/...ink dzen.ru/...ink