Гастрономический Уголок

Картофельные лепешки - самый вкусный способ использовать остатки пюре. Они невероятно нежные и хрустящие. Ингредиенты Картофельное пюре — идеальныо использовать остатки картофельного холодного пюре. Мука – 2 ст.л Лук – 1 шт Грибы шампиньоны - 300гр Яйцо – 2 шт для связывания и для теста Соль и перец – по вкусу. Растительное или кокосовое масло – для обжаривания лепешек ( я беру кокосовое, оно полезнее и без запаха) Способ приготовления: 1. Приготовление теста Для начала обжарьте лук и грибы...

Ингредиенты: - Стейк тунца 300-400гр - Кунжут микс 3 ст.л. - Соль, перец ( по вкусу ) - Оливковое масло 1 ст.л. Способ приготовления: Смешиваем перец, соль, оливковое масло в ёмкости. Обмазываем кусочки тунца полученной смесью, посыпаем кунжутом...

Ингредиенты: - Топинг шоколадный - 30 мл ( для украшения стакана) - Молоко Кокосовое - 240мл - Миндальный сироп - 20мл - Сырная заготовка ( Горячее молоко 40мл + сливочный сыр 20гр) - Лёд - 160гр - 1 шот эспрессо ( в домашних условиях можно заменить на взбитый растворимый кофе "Дальгоне" рецепт будет в конце) - Взбитые сливки для украшения - Кокосовая стружка для украшения Способ приготовления Айс Латте "Баунти" В стакан по кругу налить шоколадный топинг, чтобы получились подтёки...

Картошка с мясом в духовке - это очень быстрый и вкусный ужин. Такое блюдо можно подать даже на праздничный стол. Ингредиенты: Картофель – 300 гр Куриное филе – 500 гр Чеснок - 3 зубчика Лук – 1 большая луковица  Соль, перец – по вкусу Сливочное масло - 20-30гр ( для картошки) Способ приготовления: Картофель почистить, промыть.  Нарезать на 4 части ( если картошка мелкая оставить как есть)  Мясо нарезать на небольшие кусочки...