•Вкусно и Просто•🤤

» КБЖУ на 1 порцию/1 контейнер:279/29/14/9 Ингредиенты( на 1 порцию): - Айсберг — 1/6 шт - Фарш куриный — 110 г - Помидоры — 70 г - Маринованные огурцы — 50 г - Сыр — 20 г - Лук красный -5 г Соус: - Майонез легкий — 30 г - Горчица — 1/2 ч л - Кетчуп — 10 г - Рассол — 5 мл - Соль/перец — по вкусу Ингредиенты( на 4 порции): - Айсберг — 1/2 шт - Фарш куриный — 440 г - Помидоры — 280 г - Маринованные огурцы — 200 г - Сыр — 80 г - Лук красный -20 г Соус: - Майонез легкий — 120 г - Горчица — 1 ч л - Кетчуп — 40 г - Рассол — 20 мл - Соль/перец — по вкусу Приготовление:Листья айсберга рвем руками выкладываем в контейнер...

👩🏼‍🍳 🌭 Пограмовки на 1 порцию теста, получается 13 Хот-догов🌭 🍞 1 пакетик сухих дрожжей 7г 🍞 2 ст.л сахара 🍞 300 мл тёплого молока 🍞 50г сливочного масла 72 % 🍞 2 яйца 🍞 1 чл. Соли 🍞 600-800г муки Первым делом нужно сделать опару, для это смешиваем 1 пакетик сухих дрожжей 7г и 1 ст.л сахара, заливаем 100мл тёплого молока и убираем в тёплое место на 15 мин на бухать. В большой миске смешиваем 2 яйца, 1 ст.л сахара, 1 ч.л соли, 50 г растопленного сливочного масла, оставшиеся 200 мл тёплого молока и нашу опару (она должна подняться шапочкой) Хорошо вымешиваем и частями вводим просеянную муку, на последних этапах я уже вымешиваю рукой...

На 3 порции — или на 2, если вы очень голодны 🤭 Ингредиенты: 300 г пасты 1 кусок лосося (примерно 250–300 г) 150 г молодого шпината 150 г шампиньонов 1 крупная луковица Горсть помидоров черри (можно больше по желанию) 2 зубчика чеснока 300 мл сливок (при желании можно взять более лёгкую альтернативу) 1,5 половника воды от варки пасты 3–4 ст. ложки оливкового масла Специи: 1 ч. ложка сушёного базилика 1 ч. ложка орегано 1 ч. ложка чесночного порошка ½ ч. ложки сладкой паприки ½ ч. ложки чили или острого перца Соль — по вкусу (добавлять в конце) Приготовление: Вскипятите большую кастрюлю подсоленной воды и отварите пасту до состояния al dente...

•Вкусно и Просто•