Еда и счастье

Я часто захожу на Авито, потому что ищу дом для аренды. И иногда мне выпадают интересные объявления 🤦‍♀️.  Сегодня про съедобный мел попалось. Я уже про это писала год назад, сейчас хочу снова поднять эту тему.  Если у вас или вашего близкого человека появилось желание есть что-то, что не предназначено для еды: мел, глина, песок, земля, известка и т.д, то нужно сдать общий анализ крови, желательно еще ферритин и сывороточное железо.  Чаще всего пищевые извращения встречаются при анемии, в том числе и у беременных...

Давайте поговорим о наболевшем. Об углеводах. В понедельник я в очередной раз услышала о том, что углеводы надо уменьшить до минимума и есть их можно только до 12 дня. Когда мы съедаем пищу с углеводами, в крови начинает повышаться сахар. Скорость его повышения зависит от того, какие углеводы мы поели: простые или сложные. Простые (быстрые) углеводы– быстро расщепляются до глюкозы и попадают в кровь. Сложные (медленные)– расщепление медленнее и повышение сахара в крови тоже происходит плавно....

Женя сидела у окна, наблюдая, как за окном падают листья. Они кружились в воздухе, словно маленькие парашютисты, спешащие приземлиться на землю. Ветер шептал ей что-то на ухо, но она не слышала его слов – мысли были заняты чем-то другим. Экзамены. Институт. Будущее. Все это висело над ней, как грозовое облако, готовое разразиться громом в любой момент. Ее родители говорили, что нужно обязательно все сдать на пятерки. "Только так можно попасть в 10 класс и потом в институт", - повторяли они снова и снова. И каждый раз эти слова звучали в ее голове, как приговор. Но почему? Почему именно пятерки? Разве четверки или тройки хуже? Женя практически перестала есть...

В тихом уголке уютного кафе, за столиком у окна, сидела она – Анна, молодая женщина с тонкими чертами лица и горящими глазами. В её руках был блокнот, исписанный мелким почерком, а рядом стояла чашка зелёного чая без сахара. Она внимательно изучала меню, словно искала сокровище среди строк, пытаясь найти идеальное блюдо, которое соответствовало бы её строгим стандартам здорового питания. Анна всегда была внимательна к своему здоровью, но со временем эта забота превратилась в нечто большее – почти навязчивую идею...

Вот похудею и начну любить себя! Конечно, ведь я буду стройная, красивая. На меня будут обращать внимание другие люди. Я смогу вкусно и разнообразно питаться. И наконец пойду в тренажёрный зал. Осталось только похудеть.  А что сейчас? Я толстая, некрасивая, мне стыдно за своё тело. Каждый лишний кусочек вкусняшки сопровождается внутренней критикой: ты и так жирная, ещё и печенья наелась. Так никогда не похудеешь.  А потом… потом чувство вины меня накрывает и я понимаю, что ничего у меня не получается...