Найти тему
Цветаевский пирог
Цветаевский пирог 🍏 🍎  Вам понадобятся: Мука 250 г Разрыхлитель 5 г Сахар 210 г Сливочное масло 150 г Сметана 20% 400 г Яблоки кисло-сладкие 1 кг Лимон (сок) 1 шт Яйца 2 шт Ванильный сахар 8 г Мука 3 ст. ложки 60 г Крахмал кукурузный 1 ст.л Корица молотая 15 г Смешиваем первое тесто: замешать 100г сахара, муку, разрыхлитель и масло. После того, как тесто превратиться в крошку, добавляем 100г сметаны. Готовые тесто убираем на 30 мин в холодильник. В это время очищаем и нарезаем яблоки. Порезанные...
1 год назад
Пряный чай латте
Если вы такие же фанаты пряного чая латте, то этот рецепт для вас✨ Вам понадобятся: 1/2 чашки воды 1/2 чашки молока 1,5 ч.л черного чая Специи на ваш вкус ~ 1ч.л Подсластить на ваш вкус ~ 1-1,5 ч.л мёда Кипятим воду и молоко в сотейнике или турке...
1 год назад
Овощная галета
Галета с овощами 🥧 Вам понадобятся: Ваши любимые овощи (в моем случае кабачок, баклажан, сладкий перец и томаты) Маленькая баночка томатной пасты 10мл воды, чтобы разбавить пасту Прованские или итальянские специи Моцарелла 200г муки 100г мягкого масла Щепотка соли  60-70 мл воды Желток Смешать масло, соль и муку до мелкой крошки. Добавить воду и желток и замесить тесто...
1 год назад
Пп котлеты
Рецепт котлет из того, что было Вам понадобиться: Куриная грудка 2 ст.л панировачных сухарей  1 яйцо  Любимые специи Маленький лук Зубчик чеснока Любые овощи (я взяла 1 слайс капусты и половину красного перца)  Все измельчить в мясорубке/блендере...
1 год назад
Фаршированный кабачок
Гадаете, что приготовить на ужин? А придумывать ничего и не надо, потому что мы приготовим кабачковые лодочки! Вам понадобятся: Кабачки  Куриная грудка Грибы Томатная паста Сливки  Сыр Соль, перец  Все ингредиенты я брала на глаз, потому что была задача уместить все в один кабачок. Итак, нарезаем мясо кубиками и обжариваем, добавляем к нему грибы. Выковыриваем внутренности кабачка, разрезанного пополам, и тоже отправляем на сковородку...
1 год назад
Английские сконы
Делюсь своей болью и рецептом сконов  Вам понадобиться:  480г муки белой!!!!  2ч л разрыхлителя 50г сахара Щепотка соли  100г мягкого масла  375мл кефира 80г изюма Смешать сухие ингредиенты вместе и добавить масло...
1 год назад
Турецкий суп
Новая любовь — турецкий суп мерджмек 🤭🤭🤭🥰🥰🥰🥰 Вам понадобятся: Лук репчатый  Морковь Оливковое масло Столовая ложка томатной пасты  Столовая ложка муки  Чашка красной чечевицы  1 литр воды Соль, перец, паприка Нарезаем лук и обжариваем на оливковом масле. После того, как лук слегла обжарили, добавляем муку и продолжаем жарить...
1 год назад
Шоколадный брауни
Вам понадобятся: 120г сливочного теплого масла 200-300г сахара (можно меньше или больше, зависит от вашего вкуса) 2 яйца 2ч.л. ванилина 250-300г муки (смотреть лучше всего по консистенции и добавлять муку в самом конце) 2-3ст.л. какао Щепотка соли Шоколадные капли (по желанию) Взбить яйца с сахаром до пышности, пока не раствориться сахар. Добавить масло и продолжать взбивать. Когда масса...
1 год назад
Испанская паэлья
Вам понадобиться:  Оливковое масло для жарки  1 большая луковица, очистить и нарезать  1 большой красный сладкий перец, очистить от семян и нарезать кубиками  3-4 зубчика чеснока, очистить и тонко нашинковать 1 ч. л. копченой паприки Упаковка куриных грудок 500 г риса 200 мл сухого белого вина 1 л горячей воды 1 банка маленькая томатной пасты 1-2 упаковки морского коктейля 400 г зеленого горошка Морская соль и свежемолотый черный перец  Горсть...
1 год назад
Овощное кари
Вам понадобятся: Лук Любые овощи на ваш вкус (в моем случае кабачок, баклажан, сладкие перцы, томаты) Нут Горох Кукуруза Миндальное молоко (или какое угодно молоко, или сливки) Специи (карри, копченая паприка, соль перец, сушенный чеснок и имбирь) Замачиваем нут на ночь. Нарезаем лук и обжариваем до мягкости (постарайтесь обжарить так, чтобы он не дошел до золотистости, для этого используйте довольно много масла). Нарезаем все возможные овощи кубиками и добавляем к готовому луку...
1 год назад
Роллы с булгуром
Вам понадобятся: булгур ваши любимые овощи нори тофу творожный сыр или хумус соевый соус Нарезаем все ингредиенты соломкой (все, кроме нори!!). Тофу обжариваем и готовимся собирать ролл. Нори смазываем водой, чтобы его было легче свернуть. Добавляем хумус, булгур, тофу и овощи. Осталось только завернуть ролл так, как вам удобно...
2 года назад
Датский пирог с вишней
Вам понадобиться:  5 яиц 100-150г сахара 100г муки  200г овсяных хлопьев  Ванилин 300г вишни  Взбить сахар с яйцами, добавить муку, овсянку и ванилин. Перемешать с вишней и залить в заранее смазанную маслом форму...
2 года назад