Цветаевский пирог
Цветаевский пирог 🍏 🍎 Вам понадобятся: Мука 250 г Разрыхлитель 5 г Сахар 210 г Сливочное масло 150 г Сметана 20% 400 г Яблоки кисло-сладкие 1 кг Лимон (сок) 1 шт Яйца 2 шт Ванильный сахар 8 г Мука 3 ст. ложки 60 г Крахмал кукурузный 1 ст.л Корица молотая 15 г Смешиваем первое тесто: замешать 100г сахара, муку, разрыхлитель и масло. После того, как тесто превратиться в крошку, добавляем 100г сметаны. Готовые тесто убираем на 30 мин в холодильник. В это время очищаем и нарезаем яблоки. Порезанные...