ЗАПИСКИ ЖАДИНЫ

Предупреждаю сразу – употребление спиртных напитков вредит Вашему здоровью. Банан и самогон для меня понятия очень совместимые. Фрукт этот ароматный и вкусный и с алкогольной основой сочетается очень хорошо. Банановый ликер, который я делаю всегда уходит первым за праздничным столом. Но уж больно много с ним мороки - банан фильтруется очень плохо, да и нужно время для настаивания. Поэтому решился на эксперимент и приготовил банановую водку (мацерат). Для приготовления нам необходима алкогольная основа (водка, спирт, самогон), ну и собственно бананы...

Вам понравится!

Предупреждаю сразу – употребление спиртных напитков вредит Вашему здоровью. Увидев в интернете рецепт апельсинового самогона решил его повторить. Для приготовления используют фальшь дно, на которое укладывают дольки апельсинов. Фальшь дна у меня нет, поэтому апельсины я решил добавить промо в бак – и сварить их. Поэтому рецепт получился похож на ананасовый самогон, который я готовил раньше. Для приготовления нам понадобиться 3 литра 40-42 % спиртового раствора. Можно взять водку, разбавленный ректификат, самогон двойной очистки...

Предупреждаю сразу – употребление спиртных напитков вредит Вашему здоровью. Как правило я делаю настойки на своем самогоне, но когда увидел этот рецепт, то сразу решил его попробовать. Подкупило то, что для приготовления ананасовой водки не потребуется много времени. Да и сам ананас не потребуется 😊 Готовить мы будем из самогона и ананасового сока. Я использовал свой дистиллят и покупной сок. Можно взять и водку, и ректификат – это не столь важно. И ананасовый сок или нектар. Единственное – алкогольная основа должна быть максимально чистой...

Предупреждаю сразу – употребление спиртных напитков вредит Вашему здоровью. С алкоголем я дружу давно. Думаю, как и все познакомился с ним в последних классах школы. Ну потом и пошло, и поехало. Нет - не спился, в запои не уходил, да практически больше пары дней подряд не пил. Работаю, женился, растет дочь. Никогда не получалось так, что алкоголь ломал мою жизнь. Но выпить я люблю, и в моей жизни он был всегда. В связи с этим выпито было много и разного. По молодости пить можно было практически все - организм перерабатывал и без похмелья...

Предупреждаю сразу – употребление спиртных напитков вредит Вашему здоровью. Все люди любят отдыхать! И винокуры тоже. И хотя лучшего отдыха кроме как посидеть в хорошей компании с бутылочкой своего продукта, еще не придумали, - иногда хочется на море. Так как человек я жадный, то мне по карману только отдых Турции. Как говориться самый бюджетный, так как Мальдивы с Крымом мне не потянуть. И с собой в all inclusive я беру полтора литровую бутылку 69 градусного самогона! В all inclusive – САМОГОН!...

Предупреждаю сразу – употребление спиртных напитков вредит Вашему здоровью. Каждый знает, что без браги не получишь самогон. Делаем классическую: сахар, дрожи, вода и немного черного хлеба для подкормки. Претензий к ней нет – ходит быстро и выход хороший, но вот запах. Говорят, что брага на картофеле или свекле пахнет еще хуже, а на пшенице наоборот меньше. Не знаю, не проверял. Мне приходиться бороться с запахом сахарной. Если мне запах газов, которые выделяет брага при брожении не мешает, то вот домашним, а особенно жене – он очень не нравиться...

Предупреждаю сразу – употребление спиртных напитков вредит Вашему здоровью. У всех, кто гонит самогон, рано или поздно возникает потребность сотворить из него что ни будь этакое. Я по началу делал настойки. Настаивал практически на всем – перепробовал кучу рецептов, и выбрал подходящие. Но всегда хотелось сделать что-то похожее на виски и коньяк. В интернете подробно про это написано. Но как же это все сложно!!!Для коньяка нужен виноград (который у нас не растет, а стоит ой как дорого), сбраживание, перегонка, и в идеале дубовая бочка...

Почему я никогда не покупаю спиртовые дрожжи. Предупреждаю сразу – употребление спиртных напитков вредит Вашему здоровью. Я покупаю обычные дрожжи для браги. А сейчас еще и самые дешевые по 19 рублей. Прочитать про них можно здесь. Но на форумах самогонщики прямо-таки вопят о спиртовых дрожжах. О том какие они замечательные, какая крепкая и чистая получается брага, как она быстро бродит, и практически сама запрыгивает в перегонный куб для перегонки 😊 Я человек жадный и привык экономить. И прежде, чем тратить деньги, я много раз подумаю, и поищу дешевле...

Вы скажите таких нет, но я докажу обратное! Предупреждаю сразу – употребление спиртных напитков вредит Вашему здоровью. Я довольно-таки жадный, и покупаю все самое дешевое. Зачастую это меня подводит, так как самое дешевое оказывается откровенным дер…мом. Но иногда получается найти алмаз в его куче. Но обо всем по порядку. Я гоню самогон. Из жадности, конечно. Но еще и потому, что после него не болею – похмелье бывает очень редко если сильно перебрать. Ну а для самогона нужна брага. А брага — это сахар, дрожжи и вода...

Гудбай Америка….. Я ребенок советского времени. Времени «уравниловки» и счастья. Времени мороженного по 10 копеек и «железного занавеса». Я подросток лихих девяностых. Времени голода и юношеской мечты. Времени первых поцелуев и «ножек Буша». Я человек новой России. Времени дешевого доллара и ощущения «что весь мир твой». Времени создания семьи и недовольства властью. И все это время где-то далеко, на горизонте, призраком счастливой жизни всегда маячила Америка. В детстве она была страной «страшного» капитализма и ужасов расизма...

Хочу сегодня поговорить о жадности. Не лично о моей, чиновника или соседа. А о нашей общей беде – о нашей русской жадности. И беда то у нас одна – наша жадность, а вот дураки и дороги это уже следствие. У нас всегда ругают власть. Все беды от нее, и только она мешает нам жить. Мы же – народ, добрый порядочный, и стоит только дать нам по рулить, как все наладиться. Вот тут не соглашусь – у нас такая власть – какие мы, а мы жадные по своей сути. Вот и власть у нас жадная. Жадная, для того чтобы построить хорошие дороги...