Найти в Дзене
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
7 месяцев назад

Популярные кофейные напитки.☕ - Эспрессо – один из основных кофейных напитков, на основе которого созданы десятки самостоятельных рецептов. Эспрессо представляет собой крепкий чёрный кофе с золотистой пенкой, приготовленный в кофемашине. Одна порция – 30–35 мл. - Американо – эспрессо, разбавленный кипятком в пропорции 1:2 или 1:3. Иногда кипяток подают отдельно. - Латте – эспрессо с молоком (молоко вливают в кофе), густой молочной пеной сверху и, по желанию, фруктовым сиропом. - Капучино – эспрессо с молоком, взбитым в пену, и, по желанию, с карамельным сиропом. - Лунго – эспрессо с увеличенным количеством воды. - Глясе – охлаждённый кофе с шариком мороженого. Напиток подают в айриш-бокале с соломинкой. - Раф кофе – коктейль (по сути, пена) из эспрессо со сливками и ванильным сахаром, взбитого в капучинаторе. - Макиато – в отличие от латте, эспрессо вливают в молоко таким образом, чтобы образовались слои. Сверху помещают молочную пену (на 30 мл эспрессо – 20 мл молока). - Кофе по-ирландски – горячий кофе с ирландским виски, сахаром и пеной из взбитых сливок. - Ристретто – эспрессо с уменьшенной вдвое дозой воды (количество молотого кофе не меняется). Время варки – в 2 раза меньше, чем у классического эспрессо. - Латте макиато – макиато, где молока в 2–3 раза больше, чем эспрессо. - Аффогато – ванильное мороженое, залитое горячим эспрессо, по желанию можно добавить ликёр. - Айс кофе – холодный эспрессо со льдом, украшенный сливками, по желанию добавляют палочку корицы, сахар. - Фраппе – чёрный кофе с пенкой, взбитый со льдом. Бичерин – кофе по-турински, состоящий из 3 слоёв: горячего шоколада на молоке, эспрессо и взбитых сливок. Сверху кофе украшают тёртым горьким шоколадом и мятой. - Доппио – двойная порция эспрессо. - Кон Панна – эспрессо со сливками, взбитыми в крутую пену и посыпанными молотой корицей. - Флэт уайт – двойная порция эспрессо, куда добавляют немного горячего молока с пеной. - Бомбон (Бонбон) – чёрный кофе со сгущённым молоком. - Фреддо – эспрессо, смешанный с молоком, карамельным сиропом и льдом. После смешивания коктейль взбивают. - Мокка (Моккачино) – эспрессо с молоком или взбитыми сливками, карамельным сиропом и тёртым сливочным шоколадом. - Марочино – эспрессо, смешанный с какао-порошком, украшенный взбитым молоком и шоколадным сиропом. - Романо – кофе по-римски: эспрессо, смешанный с лимонным соком и украшенный цедрой. Медовый Раф – раф, в котором ванильный сахар заменён мёдом. - Торре – двойная или тройная порция эспрессо, украшенная очень высокой шапкой из молочной пены. - Брюло – кофе, которым заливают подожжённую смесь лимонной и апельсиновой цедры, молотой корицы, гвоздики, сахара и коньяка. Затем напиток процеживают и подают к столу. - Буллетпруф – напиток, представляет собой смесь кофе, сливочного и кокосового масла.

7 месяцев назад

КОФЕ С УТРА---ЭТО ПРЕКРАСНО.... 💥💥💥 Только, Не кладите в утренний кофе вчерашние горестные воспоминания… Добавьте сахар сегодняшних, радостных надежд! 10 советов в трудную минуту от Иосифа Бродского 1.Жить просто: надо только понимать, что есть люди, которые лучше тебя. Это очень облегчает жизнь. 2. Потерять независимость много хуже, чем потерять невинность. 3. Каким бы отвратительным ни было ваше положение, старайтесь не винить в этом внешние силы: историю, государство, начальство, расу, родителей, фазу луны, детство, несвоевременную высадку на горшок и т. д. В момент, когда вы возлагаете вину на что-то, вы подрываете собственную решимость что-нибудь изменить. 4. Мир, вероятно, спасти уже не удастся, но отдельного человека всегда можно. 5. Старайтесь не обращать внимания на тех, кто попытается сделать вашу жизнь несчастной. Таких будет много — как в официальной должности, так и самоназначенных. Терпите их, если вы не можете их избежать, но, как только вы избавитесь от них, забудьте о них немедленно. 6. Самая надежная защита против зла состоит в крайнем индивидуализме, оригинальности мышления, причудливости, даже — если хотите — эксцентричности. То есть в чем-то таком, что невозможно подделать, сыграть, имитировать; в том, что не под силу даже прожженному мошеннику. 7. Одиночество учит сути вещей, ибо суть их тоже одиночество. 8. В жизни, в поведении своем я всегда исходил из того: как получается — так и получается. Впоследствии — если грамматически такое время вообще существует — все, в общем, станет более или менее на свои места. 9. Люди вышли из того возраста, когда прав был сильный. Для этого на свете слишком много слабых. Единственная правота — доброта. От зла, от гнева, от ненависти — пусть именуемых праведными — никто не выигрывает. Условия существования слишком тяжелы, чтобы их еще усложнять. 10. Знаю по своему опыту, что чем меньше информации получает твой мозг, тем сильнее работает воображение.

7 месяцев назад

Учись сохранять свою энергию. 1. Отпускайте людей и ситуации. Не прокручивайте возможные варианты событий. Случилось так, как случилось. Когда сложно отпустить, задавайте два вопроса: «Будет ли это важно для меня через 5 лет?», «Сегодня вечером я вылетаю в Буэнос-Айрес (любое место, которое очень хотите посетить), возьму ли я эту проблему с собой?» 2. В конце каждой недели отвечайте на вопросы: «Что я изучил на прошлой неделе?» «Самое большое достижение за неделю?» «Какой момент на этой неделе был самым незабываемым и почему?» «Потратил ли я на что-то время в пустую? Если да, то на что?» 3. Следите за внешностью. Всегда будьте готовы к новым достижениям и неожиданным встречам. «Здравствуйте! В голове не укладывается… Мечтал о встрече с Вами всю жизнь! Ээээ…Только вы извините, сегодня я не очень хорошо выгляжу… Замотался, знаете ли…» 4. Не нойте и не жалуйтесь на судьбу. Молча встаньте, идите и делайте всё, что необходимо. 5. Путешествуйте! Два раза в год отправляйтесь туда, где никогда не были. Путешествия помогут обрести себя. 6. Позвольте себе делать ошибки. Что-то упустили – не упустите урок из этого. Ошибка – отличная возможность для развития. 7. Развивайте индивидуальность. Вы такие, какие есть. Ни с кем не соревнуетесь, кроме себя. 8. Принимайте решения самостоятельно. Не готовьте по чужим рецептам. 9. Не навязывайтесь. Мир огромен – в нём точно есть тот, кто будет счастлив, получая именно Ваши взгляд и улыбку. 10. Медитируйте каждый день. Учитесь расслабляться и концентрироваться. 11. Улыбайтесь, если что-то вышло не так, как вы планировали. Помните, не получить желаемое – иногда и есть везение. 12. Учись говорить «НЕТ». Не бойтесь отказывать! – Не желаете ли совершить визит вежливости? Нет? – Нет! 13. Оценивайте каждое произносимое слово на правдивость, полезность и доброту. Говорите по сути, ничего лишнего. НЕТ – сплетням, лжи и жалобам! Лучше молчите, если нечего сказать. 1 4. Думайте. Прежде, чем принять решение, оцените его стоимость. 15. Не злитесь. Если Вас угораздило сильно разозлиться на кого-то – подождите 24 часа прежде, чем ответить. 16. Будьте независимы и самодостаточны. Ваше счастье зависит только от Вас, а не от того, как думают и поступают другие люди. 17. Уважайте себя и других. Человек выбирает сам. Не вмешивайтесь в дела, которые Вас не касаются. Не заглядывайте в чужую жизнь мыслями и словами – не упускайте из вида Свой выбор! 18. Действуйте исключительно внутри собственной сферы влияния. Не беспокойтесь о том, на что не можете влиять. 19. Бывайте на свежем воздухе каждый день. Вне зависимости от погоды и настроения. 20. Верьте в мечты и идеи. Время нелинейно. Они уже осуществились! 21. Развивайте таланты. Помните, они у Вас есть! Просто откройте глаза. 22. Будьте ответственны за свои слова и поступки. Ваши слова имеют огромную силу. 23. Будьте верным. Людям, принципам и выбору. «Быть верным – не врождённое качество. Это решение!» 24. Если есть дело, работа над которым займёт меньше 3-х минут, – его следует выполнить незамедлительно. Не откладывайте его в долгий ящик. Туда давно уже ничего не помещается. 25. Следите за здоровьем. Оно – одно. Впереди у Вас свершения – здоровье понадобится для их реализации. Спорт, йога, медитация помогут. Проверьте! 26. Обретите внутренний покой и гармонию. Истинная сила человека проявляется не в порывах, а в спокойствии. 27. Примите факт, что прошлое в прошлом. Оно не существует! Извлекайте опыт, отпустите и идите дальше. 28. Расставляйте приоритеты. Всему своё место. 29. Побеждайте страхи. Страх – всего лишь иллюзия. 30. Никогда не сдавайтесь! Настойчивость и упорство всегда вознаграждаются.

7 месяцев назад

Есть простой метод борьбы с проблемами. Нельзя с проблемами лежать, сидеть, стоять, общаться. Особенно лежать. Вы с проблемами надеваете кроссовки, спортивную одежду, опускаете капюшон — проблемы настораживаются. Выходите в дождь на улицу — проблемы затихают. И начинаете идти всё быстрее. Они не отстают. Вы идёте ещё быстрее — одна отстала. Быстрее — две отстали. Бегом — три отстали. Четвёртая личная держалась до последнего. Она и засела глубже других. Бегите от неё изо всех сил, клянусь, она не удержится. Клянусь, она умрёт раньше. Когда вы изнемогли окончательно, бегите ещё. Ещё… ещё… ещё… Вы поняли? Вы вышли с ними. А вернулись один... Михаил Жванецкий

8 месяцев назад

Инοгда для тοгο, чтοбы начать нοвый этап жизни или пеpестать лить слёзы ο непpοхοдящей гοpечи, нужнο пpοстο убpаться в дοме, заваpить свежий чай, испечь пиpοг и пοмыть гοлοву, в самοм пpямοм смысле οчистив её οт плοхих мыслей. А пοтοм сесть в тишине и чистοте... Налить в чашку гοpячий чай. Отpезать щедpый лοмοть пиpοга. С наслаждением οтведать и тοгο, и дpугοгο. И пpинять οднο οчень важнοе pешение: НИКОГДА НЕ ПРЕДАВАТЬ СОБСТВЕННУЮ ЖИЗНЬ! Никοгда, дpузья мοи. Чегο бы там ни вышлο. Как бы ни пpигнулο к земле. Ктο бы οт нас ни ушёл. Ктο бы ни οбидел. А пοтοм pаз и навсегда пοοбещать себе быть тοлькο с теми, ктο нас не лοмает и не унижает. Не хοдить туда, где нам нечегο делать. Не пpοситься в ту жизнь, в кοтοpую не пοзвали. Не спасать тех, ктο οб этοм не пpοсил. Не веpить тем, ктο сοстοит из οбещаний. Ничегο не ждать οттуда, οткуда никοгда ничегο не пpихοдилο. Не удеpживать ни стpемительнο убегающих, ни вялο οтпοлзающих. И пpοстο не жить так, чтοбы самим былο стыднο за свοю жизнь, в кοтοpοй мы пpедали самих себя. Как сделаете — дοешьте пиpοг, дοпейте чай и οтпpавляйтесь жить пο-нοвοму! Этο пpοстο, пусть сейчас вам так и не кажется...

8 месяцев назад

Сама для себя реальность реальна. Для вас же она иллюзорна и неуправляема, потому что вы о ее свойствах не знаете и не используете их. Это как не знать, что на лошадке можно кататься. Если не пользуетесь, лошадка бегает сама по себе, она не ваша. И реальность тоже не ваша, она не зависит от вас. Но если будете знать и использовать, иллюзия станет вам подвластна, она станет вашей. Образ — это образ ваших мыслей и действий, он всегда первичен. Отражение — это и вы сами, и все ваше окружение, ваша жизнь. Задание образа — это ваш посыл: что даете — то и получаете. Задание отражения — это ваше притворство и имитация. Что имитируете — то и получаете, кем притворяетесь — тем и становитесь. Необходимые условия: игра, но систематическая и на полном серьезе. Образ и отражение перетекают друг в друга. Перетекают они еще в том смысле, что образ ваших мыслей и действий влияет на всю вашу жизнь, а жизнь, в свою очередь, влияет на поведение и мышление. Если этот процесс пустить на самотек, то и вы сами, и ваша жизнь будет только деградировать, как обычно и происходит. Потому что, глядя на такую жизнь, мысли становятся все мрачнее; а чем мрачнее мысли, тем и жизнь хуже, и так далее, по обратной связи. Отсюда роковая дилемма: вы хотите быть красивыми и счастливыми или хотите, чтобы вас съел бегемот? Если бегемота не хотите, тогда скорей-скорей не страдать-не страдать, а задавать-задавать! Вадим Зеланд

Покупайте СтеллыИ дарите их за контент