Заходите,поедим.

Здравствуйте, дорогие друзья! Если у Вас есть переросший базилик , не выбрасывайте его, а приготовьте вкуснейший напиток на зиму. Я,например, закатываю его всегда много. И за зиму он весь выпивается с удовольствием, ведь приятно ощутить вкус тёплого лета. Рецепт приготовления: Большой пучок цветущего базилика ( 600 грамм), промываем под проточной водой. Закипятить 15 литров воды и закидываем в неё базилик. Провариваем четыре минуты. Настаиваем десять минут. Вытаскиваем базилик и добавляем в напиток один килограмм сахара...

Здравствуйте, дорогие друзья! Начался сезон огурцов.Все мы делаем заготовки на зиму.Сегодня я хочу поделиться с Вами моим рецептом маринования огурчиков. Собрала целое ведро самых вкусных,сладких огурчиков. Перемыла,обрезала кончики и в заранее простерилизованные банки (у меня полуторалитровые ) их укладываю.Туда же кладу зонтики укропа,лист хрена,лист смородины,лист вишни,чеснок,душистый перец,перец горошком. Затем заливаю кипятком и накрываю крышкой. Стоит 15 минут.После чего сливаю воду и заливаю кипящим рассолом...

Здравствуйте! Доброго всем дня! Что может лучше всего утолить жажду в жаркую, летнюю погоду? Конечно домашний квас, который пить и готовить одно удовольствие. Для его приготовления надо-то всего ничего. Пол буханки черного хлеба, который надо подсушить в тостере или духовке. Уложить хлеб на дно трёхлитровой банки, добавить 5 грамм сухих дрожжей. Три литра кипячёной воды t - 20⁰ - 30⁰ Растворить в ней 120 грамм или 5 столовых ложек сахара и залить водой банку с хлебом. Закрыть горлышко банки марлей...