Юлька-Кастрюлька

Чтобы получить готовый самогон высокой крепости, делают двойную перегонку. Если итоговый продукт имеет 70-90%, его разбавляют водой до оптимального градуса – то есть 40 или даже 25. При разбавлении следует ориентироваться на табличные данные...

При перегонке спиртов происходит образование больших объемов сивушных масел, токсичных и просто неприятных на вкус примесей. Возникает закономерный вопрос – как очистить домашний напиток от примесей. Приглашаем к прочтению обзора...

Качественный домашний самогон не имеет неприятных вкусовых и ароматических характеристик. Если запах резкий, значит, нарушена технология приготовления. Хорошая новость – проблему можно решить. Даже после...

На данный момент существует две основных разновидности винных дрожжей. Их классификация осуществляется по ряду признаков, и самогоновару стоит знать основные. Напоминаем, что продукт можно изготовить самостоятельно в домашних условиях либо купить в готовом виде...

Независимо от качества браги, используемой для приготовления самогона, специфический вкус будет присутствовать. Это относится даже к тем рецептам, когда используется ректификационная колонна. Есть ряд методов очистки, которые помогут смягчить вкус, уменьшить неприятный аромат напитка...