Найти тему
Вьетнамские блинчики Нэм
Сложность блюда - 6/10 Хрустящие вьетнамские рулетики или блинчики Нэм нужно попробовать хотя бы раз в жизни. Тонкие листы рисовой бумаги, фаршированные свиным фаршем, овощами и фунчозой, поджаренные на масле, способны удивить своим незабываемым вкусом. Для этих блинчиков вам понадобится: Так же к данным блинчикам нужно сделать подходящий соус с такими ингредиентами: Свинина перекручивается с репчатым луком в фарш. Фунчоза заливается водой на 10 минут. После чего отжимается и шинкуется ножницами...
1 год назад
Жульен с курицей и шампиньонами в духовке
Сложность блюда - 5/10 Жульен с курицей и грибами - распространенное блюдо европейской кухни, вкусное, ароматное и очень сытное, которое подают в порционных кокотницах в горячем виде. Это блюдо можно приготовить не только с шампиньонами, но и с другими грибами: белыми, вешенками или лисичками. Используйте сыр полутвердых сортов, чтобы при запекании сыр равномерно расплавился и образовалась румяная аппетитная корочка. Для этого блюда вам понадобится: Филе куриной грудки отварите в подсоленной воде до готовности, остудите и нарежьте мелкими кубиками или соломкой...
1 год назад
Испанский омлет «Tortilla De Patatas»
Сложность блюда 4/10 Традиционный испанский омлет с картофелем «tortilla de patatas» - популярное и любимое во всем мире блюдо. Сытный, вкусный, простой и быстрый в приготовлении, он одинаково хорош как в качестве питательного завтрака, так и в качестве быстрого обеда или ужина для всей семьи, и может подаваться как в горячем, так и в охлажденном виде. Для этого рецепта вам понадобится: Очистите и нарежьте картофель кружочками толщиной примерно 0.5 сантиметра. Поместите картофель в кастрюлю. Залейте...
1 год назад
Нежнейший венский гуляш.
Сложность блюда - 3/10 Как приготовить венский гуляш из говядины? Самое главное - взять равное количество говядины и лука. Никаких других основных ингредиентов в другой пропорции брать нельзя. А вот все остальное НЕ ВАЖНО! Для этого рецепта вам понадобится: Лук чистим и режем любым способом. Обжариваем лук на сильном огне с добавлением масла до коричневатости, перемешивая каждые 2 минуты Режем говядину кубиками средних размеров. Когда лук станет...
1 год назад
Невероятно вкусный салат прямиком из Тайланда!
Сложность блюда - 6/10 Вашему вниманию предоставляется интересный салат родом из Восточной Азии, который станет отличным дополнением к любому праздничному столу. Для этого салата вам понадобится: Примечание: для любителей более легких салатов предлагаю заменить говядину на куриную грудку и исключить сушенные чили перцы. Порядок приготовления: Лук очистить, нарезать полукольцами и замариновать в соке лимона с добавлением мяты и сахара. Мясо подморозить и нарезать тонкими ломтиками, чем тоньше, тем лучше...
1 год назад