Ингредиенты (на 4 порции):
Приготовление:
Совет: для хрустящей основы тесто нужно раскатать тоньше, для мягкой — оставить слой потолще. Если хочется более хрустящей корочки, заменить небольшую часть муки (около 30 г) на манку...
Домашняя шаурма — блюдо ближневосточной кухни, которое представляет собой завёрнутое в лаваш мясо с овощами и соусом.
Ингредиенты:
Приготовление:
Совет: вместо маринованных огурцов часто берут свежие, а вместо репчатого лука — красный...