YoungChef - блог о кулинарии

Кто не любит сосиски в тесте? Это блюдо, знакомое нам с детства, сегодня готовят многие, ведь это очень просто, быстро и вкусно. Я большой фанат закусок под фильм, которые можно оперативно приготовить дома перед просмотром, а после наслаждаться своим творением под какой-нибудь шедевр. То, что мы приготовим сегодня, впрочем, подойдёт под любую ситуацию, когда надо КОРМИТЬ! Завалилась к вам компания друзей, или же хочется побаловать близких чем-то домашним и вкусным - этот рецепт хорош всегда, причём...

Здравствуйте, друзья! Часто ли вы смотрите фильмы? Думаю, большинство ответит положительно, во всяком случае, посмотреть фильм или сериал в компании семьи/друзей или наедине с собой любит каждый, особенно если вы не обременены какими-то рабочими или бытовыми заботами. Любому человеку нужен отдых, и просмотр фильма - отличный способ расслабиться и приятно провести время. Согласитесь, приятнее смотреть фильм, параллельно кушая что-то вкусное. В кинотеатрах нам предлагают попкорн, но приготовить дома что-нибудь вкусненькое специально для этого события - отдельный кайф...

Сырники! Как много в этом слове! На ум сразу приходят воспоминания о летних каникулах у бабушки и её образ у плиты, шкварчащие "творожнички" на сковороде. А потом сидишь и уплетаешь это всё со сметанкой... красота! С вами снова YoungChef, и после небольшой паузы я вновь готов поделиться с читателями новым, сочным, мощным рецептом, который не навредит фигуре! Попробуйте приготовить это на завтрак, и все близкие попросят вас повторить на следующий день! Вам понадобится: Приступим! 1. Первым делом подготовьте перед собой все необходимые ингредиенты, хоть их у нас и не так много...

Привет, дорогие читатели, с вами как всегда YoungChef! Многим нравится такое блюдо, как кабачковые оладушки, ведь это отличный завтрак, причём вполне сойдёт за диетический. А со сметанкой...ммм...! В нашей семье они почему-то всегда получаются удачными. Так почему бы не поделиться рецептом с вами?! Слушайте да записывайте: простой завтрак, после которого будут просить добавку! Вам понадобится: Приступим к приготовлению! 1. Первым делом, как обычно, нужно подготовить ингредиенты. Специи, мука, яйцо, кабачок...

Привет, мои дорогие читатели, с вами снова YoungChef! Сегодня я расскажу вам о том, как мы готовили шашлык на природе, покажу весь процесс в летних красках. Что может быть главным атрибутом лета, как не отдых на природе? Понятия не имею. Семейные вылазки с мангалом сближают родственников, да ещё и дают шанс отведать вкуснейшего мангального мяса. Именно поэтому во время нашей последней поездки на дачу я попросил своих дядю и деда показать и рассказать мне все секреты жарки мяса на природе. Делюсь всем с вами, погнали! Вам понадобится: Как видите, шашлык мы будем делать из свиной шеи...

Привет! YoungChef тут, с новым рецептом, который вскружит головы всем! Кто не любит блины? Вот и я не знаю. Их обожают и взрослые, и дети! К тому же, блинчики можно есть со сметаной, сгущёнкой, вареньем, нутеллой и много чем ещё! Сегодня поделюсь с вами гайдом по приготовлению бомбических блинчиков. Поехали! Вам понадобится: Приступим! 1. Как я уже говорил в прошлой статье, друзья, фундамент успеха закладывается в самом начале, когда вы размещаете все ингредиенты будущего блюда перед собой, чтобы ничего не забыть и никуда в процессе не метаться...

Всем привет! Это первая статья в моём блоге, начало длинного и интересного пути! Не буду томить, сегодня хочу рассказать вам, как порадовать всех простым и вкусным блюдом - шакшукой! Шакшука ("еврейская яичница") - это знакомая многим яичница с помидорами, но немного усовершенствованная и дополненная другими ингредиентами. Приступим к её приготовлению! Вам понадобится: · Помидоры - 2-3 шт. · Лук репчатый - 0.5 шт. · Томатный соус (например, "Краснодарский") / томатная паста - 2 ст. л. · Чеснок - 2 зубчика · Лимонный сок - 1 ч...