Жареная курица с пряным базиликом ( абсолютно новый авторский рецепт )
Ингредиенты:
4 куриные грудки без костей и кожи, нарезанные тонкими полосками
2 чашки свежих листьев базилика, нарезанных
1 красный болгарский перец, нарезанный
1 желтая луковица, нарезанная
1 чашка помидоров черри, разрезанных пополам
4 зубчика чеснока, измельчить
2 столовые ложки растительного масла
2 столовые ложки соевого соуса
1 столовая ложка меда
1 столовая ложка хлопьев чили
Соль и перец для вкуса
Инструкции:
В небольшой миске смешайте соевый соус, мед и хлопья чили. Отложите.
В большой кастрюле или воке на сильном огне разогрейте растительное масло. Добавьте куриные полоски и готовьте, пока они не подрумянятся, около 5 минут...