Ясен_торт

Когда к нам в гости приехал приятель моего мужа, на кухне торжественно стояли два вафельных мака, приготовленные для украшения тортика. Лёша долго смотрел на них, а потом спросил: - Насть, а почему цветка-то два?! - А третий будет нарисован. 😄 . Давно хотела сделать торт с маками. ___________________ Цветы их вафельной бумаги, рисунок на мастике (торт обтянут ей). Торт двухъярусный (один торт на другом, разделённые подложкой). Нарезку сняли на видео, чуть позже выложу.

Давно хотелось сделать розу из съедобной вафельной бумаги. Собралась, наконец. 😊 Оттенок цветка пришёл в голову сразу, но вот с цветом торта не могла определиться долго. Решение пришло после сна, чашечки утреннего кофе и отрешения от суеты. Оливковый! Оттенок ненавязчивый, естественный, но в то же время стильный. Согласны?

Любите роллы? А пробовали полупрозрачные роллы из рисовой бумаги? Вот из неё, оказывается, можно цветы делать. Узнав об этом, я сразу прикупила упаковку и стала ждать удобного момента, чтобы опробовать новый материал в деле. Случай представился, когда ко мне за тортом обратилась девушка Татьяна, и мы начали согласовывать варианты декора. Цветы из рисовой бумаги отлично вписались в дизайн юбилейного тортика. А поскольку декор был экспериментальным, оплаты за него я не взяла. Конечно, пришлось поморочиться, поскольку тут много своих тонкостей, требующих опыта, но цветы получились. Результат эксперимента на фото. Посмотрите, какие прозрачные лепестки, при использовании других материалов вроде мастики или вафельной бумаги такого эффекта не добиться. Декор беру на вооружение, есть у меня пара идей, как ещё его можно использовать.

Бенто-тортик от тёти любимому племяннику. Первоначальная картинка была проще. Но раз был выбран вариант рисунка на шоколадном креме, цыплёнка подобрали посложнее. Шоколадный ганаш позволяет вывести куда более тонкие линии, чем чиз. Диаметр 11 см, рисунок пищевыми красителями.

Как вам торт с Железным Человеком? Образец заказчицы и исходную картинку прилагаю. Рисунок сделан пищевыми красителями на шоколадном креме. Рисовала примерно 3,5 часа. Кстати, торт этот весит всего 1 кг (диаметр 14 см, высота 9 см, Молочная девочка). Достаточно на компанию из 6-8 человек. Кто сказал, что заказные торты обязательно должны быть большими? #ясен_торт_торты