В чем секрет вкусных блинов?
Масленичная неделя - время блинов! Но у кого-то они получаются ажурные и тонкие, а у кого-то всегда комом. Так в чем же секрет?! Давайте разбираться! 1. Мука Мука играет самую важную роль,, выбирайте высшего сорта и проверенных производителей. Обязательно просеивайте перед добавлением в тесто, тем самым вы ее насытите кислородом! А мы всегда рекомендуем выбирать товары местных производителе! И рекомендуем муку "Тесинская долина" 2. Молоко Блины это почти 50% молока! Выбирайте пожирнее и посвежее...