Найти тему
Салат с брынзой и рукколой в кисло-сладкой заправкой
Сегодня приготовим вкусный салат из рукколы с брынзой с кисло-сладкой заправкой. Всё очень просто и вкусно, главное запомнить основные нюансы… Ингредиенты Выкладывание овощей и брынзы В круглую стеклянную миску выкладываем порезанную рукколу и сверху также порезанные листья салата. Далее нарезаем свёклу на небольшие ломтики и третьем слоем равномерно размещаем на блюдо. Следующим шагом идёт нарезка брынзы на маленькие кубики и снова посыпать равномерно сверху салат...
3 года назад
Карп жареный с паприкой
Сегодня Вы узнаете рецепт приготовления жареного карпа с паприкой. Рецепт на самом деле не сложный, необходимо запомнить лишь важные моменты, и Вы всегда станете экспертом по карпу в глазах других. Ингредиенты Разделка рыбы Специальным канцелярским ножом отрезаем плавники, очищаем ножом чешую. Далее разрезаем брюшко и убираем все внутренности. После этого промыть рыбу проточной водой и внутри с помощью бумажного полотенца всё вытереть насухо. Следующим действием отрезаем голову и хвост, разрезаем оставшуюся тушку пополам и убираем кости, чтобы осталась чистая филейная часть...
3 года назад
Карп запечённый в духовке в сметанном соусе
Сегодня вы узнаете простой, но очень вкусный рецепт, как запечь карпа в сметанном соусе в духовке. Всё будет очень вкусно и совсем не стоит тратиться на ингредиенты. Ингредиенты Чистка карпа Для начала необходимо очистить карпа от чешуи, удалить жабры, отрезать специальными ножницами плавники. Далее вскрываем брюхо и вычищаем всё внутри, после выскребаем ножом оставшуюся чёрную плёнку от внутренностей и промываем карпа проточной водой. Приготовление маринада В глубокую посуду насыпать 150-170 гр...
3 года назад
Слоёный салат из скумбрии
Сегодня познакомитесь как приготовить удивительный слоёный салат из скумбрии. Салат действительно вкусный и не требуется особых усилий, как по времени, так и по набору необходимых составляющих. Ингредиенты Подготовление продуктов Натираем вареные яйца на крупной тёрке. Далее разрезать яблоки, убрав косточки с сердцевинками и также натереть на крупной тёрке. Яблоки можно натереть как раньше, так и позже, вкус их не изменится, разве что могут потемнеть. Шкурку тереть не нужно, только мякоть. Далее...
3 года назад
Салат из скумбрии с сухариками
Сегодня будем готовить необычный салат с сухариками, на самом деле ничего сложного, необходимо заполнить ряд последовательных действий и наслаждаться салатом из скумбрии с пикантным привкусом. Необходимые ингредиенты Подготовительный процесс Помытые листья салата нарезать на мелкие части, выложить их на широкое блюдо и равномерно размещаем по всей поверхности. Далее разделить яйца сначала на 2 части, а после на более мелкие кубики. Распределяем их сверху нарезанных листьев салата. Следующими идут помидоры, нарезанные также на мелкие части, выкладываем их к листьям салата и яйцам...
3 года назад
Cуп из скумбрии
Сегодня мы приготовим вкусный суп из консервов скумбрии. Перед покупкой обязательно посмотреть на срок годности и по возможности выбирать наиболее свежий вариант скумбрии. Суп получится насыщенным и вкусным, но обо всём по порядку далее… Ингредиенты Подготовка продуктов Режим на тонкие кружки морковь, которые потом разрезаем на 4 части. Следом режется картофель на кубики среднего размера и помидоры. После открываются консервы и куски скумбрии выкладываются в тарелку. Убираем из неё большие кости...
101 читали · 3 года назад
Скумбрия свежемороженная с чесноком
Сегодня поговорим об удивительном методе засолки замороженной скумбрии с помощью чеснока. Для этого понадобится совсем небольшое количество продуктов о которых поговорим далее… Ингредиенты Разделка рыбы В первую очередь необходимо отрезать от скумбрии голову, хвост и конечно же плавники. Вскрыть брюшко и удалит все внутренности. Выскабливанием удаляются остатки и черная плёнка из рыбы. Далее разрезать тушку на 2 половинки и убрать кости из филе, оставив только сочное и вкусное рыбное мясо. Полученное филе промокнуть бумажным полотенцем, чтобы избавиться от лишней влаги...
3 года назад
Скумбрия сухого посола
Сегодня узнаете, как засолить скумбрию сухим методом. Он не вызывает никаких сложностей, но необходимо запомнить ряд последовательных действий, чтобы получилось всё в лучшем виде. Ингредиенты Разделка рыбы Отрезаем ножом голову с хвостом и плавники. Вычищаем внутренности внутри скумбрии и дополнительно методом выскабливания убираем чёрную плёнку внутри рыбы. Делим тушку на 2 части и убираем кости из филе. Смесь для маринада В глубокую посуду налить: После этого всё тщательно перемешать и нанести равномерно на филе скумбрии...
3 года назад
Cкумбрия мокрого посола
Сегодня Вы узнаете, как засолить скумбрию мокрым методом. Ничего сложного нет, но необходимо знать ряд правил, которые помогут сделать блюдо вкусным и оно запомнится не только Вам, но и всем его попробовавшим. Ингредиенты Подготовка маринада Поставить на плиту 0,5 л. воды, довести до кипения и добавить: После этого будущий маринад перемешать и дать ему остыть. При желании достичь золотистого оттенка, добавляют шелуху лука или чайные пакетики. Подготовка скумбрии Отрезаем голову, хвост и плавники скумбрии, разрезаем брюшко и вычищаем всё внутри...
3 года назад
Cуп с пшеном и горбушей
Сегодня узнаете, как приготовить вкусный суп с пшеном и горбушей. Не будем подробно останавливаться как правильно выбрать и почистить рыбу и сразу перейдём к основным моментам приготовления аппетитного супа. Ингредиенты Приготовление супа В кастрюлю наливаем 1,5 л. воды и ставим её на плиту, после достижения температуры кипения помещаем почищенную голову и хвост горбуши. Следом добавляем целую морковь, лук и лавровый лист. Периодически с супа необходимо снимать образующуюся пенку. Разрезаем лук на 2 части и после каждую часть режим на мелкие кубики...
3 года назад
Суп из консервированной горбуши
Сегодня Вы узнаете, как приготовить суп из консервированной горбуши. Для этого необходимо приобрести натуральную горбушу и ряд овощей с помощью которых и приготовиться вкусный и питательный суп. Помните, что горбуша содержит много белка, который полезен тем, кто хочет нарастить мышечную массу или наоборот уменьшить лишний вес. Необходимые ингредиенты Нарезка и подготовление овощей Разрезаем лук на 2 части и после этого каждую часть мелко дробим. Разогреваем сковороду и на горячее основание выливаем подсолнечное масло, после выкладываем порезанный лук для дальнейшей его жарки...
3 года назад
Засолка леща
Сегодня Вы узнаете, как правильно засолить леща в домашних условиях. Благодаря чему Вы получите удовольствие не только от вкусно приготовленной рыбы, но и удовлетворение, что сделали это собственноручно. Как выбрать леща При покупке особое внимание обращать на: Рыба без головы должны насторожить, ведь возможно её специально отрезали из-за начальной стадии порчи леща. Ведь всем известно, откуда гниёт рыба. Разделка рыбы Канцелярским ножом удаляются плавники, ведь ими намного удобнее это делать, чем обычным ножом...
136 читали · 3 года назад