Простой и быстрый Том Ям Ингредиенты: паста том ям, шампиньоны, черри, кокосовое молоко (вместо него бульон или воду), креветки/кальмар (можно без них или заменить на курицу) Шаги: 1. Подготавливаем ингредиенты. Шампиньоны и черри моем и режем. 2. Ставим кастрюлю на огонь, добавляем каплю масла. Закидываем туда черри и шампиньоны. 3. Жарим несколько минут, пока не появится сок. Добавляем пасту том ям. 4. Тушим с пастой еще несколько минут. Вливаем кокосовое молоко/бульон/воду и кипятим на среднем огне. 5. Чистим креветки и кальмара. Добавляем в кастрюлю. Кипятим еще минут 10. Даем настояться. 6. Отвариваем рис для подачи. Добавляем лимон или лайм по желанию. Приятного аппетита! #томям #суп #рецепт #еда #тайскийсуп #креветки #рис #вкус #кухня #готовка #эстетика #дом #home #food
2 года назад