Домашняя кухня Якова

Ну что, друзья, держитесь за подлокотники — началась подготовка к государственным сертификационным испытаниям нового кроссовера Lada Azimut! Да-да, того самого «чуда инженерии», которое уже мелькало на дорогах Тольятти, заставляя прохожих гадать: это новый автомобиль или очередной прототип «из будущего, но не совсем». По официальным данным АВТОВАЗа (а у нас других нет, кроме слухов на парковке), первую партию из 16 кроссоверов соберут за полтора месяца. Пять уже готовы. Остальные, видимо, в процессе переговоров с конвейером — не спешат, но и не опаздывают...

Друзья мои, сегодня у нас разговор пойдёт о помидорках — не простых, а тех самых, от которых зима становится короче, а настроение — краснее! 🍅 Это не просто рецепт — это лето в банке, ароматное, щедрое и слегка дерзкое. Представляю вам: «Помидорки дольками — вкус, от которого даже хлеб улыбается» 😄 Для заливки (на 1 литр воды): Афоризм дня: «Помидоры — это способ сохранить солнце, когда за окном метель...

Друзья, пристегните фартуки и включите чувство прекрасного! Сейчас я расскажу, как приготовить маринованную селёдку, от которой даже скучный понедельник станет праздником живота. Не просто селёдку, а селёдку с характером, харизмой и намёком на французский шарм — ведь в составе, между прочим, горчица французская! 😏 Афоризм...

Ох, держитесь, любители всего остренького! Сейчас расскажу, как я однажды чуть не поджёг себе вкусовые рецепторы, но зато открыл великую истину жизни — всё лучшее в этом мире либо остро, либо опасно. 😄 Встречайте — «Перчик пикантный и остренький: история одного вкусового пожара»...

Ох, держитесь, гурманы и любители народных гастрономических чудес! Сейчас я поведаю вам легендарный рецепт сала, такого, что даже сосед Вася, который клянётся быть на диете, придёт нюхом, как кот на валерьянку. Итак, внимание! Готовим “Божественно вкусное сало по-деревенски”, или как я его ласково называю — «святая корочка счастья»...