Как вы относитесь к халве? Я ее очень люблю. А пробовали ли вы когда-нибудь кекс с халвой. Поверьте он очень сладкий, отлично подходит к чаю. Для приготовления такого кекса нам понадобится 200 г сметаны, 200 г халвы, 100 г изюма, 3 яйца, 1 стакан муки, 1/2 стакана сахара, 1/2 ч. ложки соды (погасить в уксусе), 1 ст. ложка коньяка (по желанию, если есть под рукой). Халву размять вилкой. Отдельно яйца растереть с сахаром. Добавить сметану, соду, изюм, коньяк, все тщательно перемешать...
Удалено
Праздничный сырный рулет - шикарное блюдо
Существует очень много способов приготовить закусочный рулет. Из чего только их не готовят. Я предлагаю вам попробовать рулет из сыра. Я обычно готовлю его на праздник. Он необычный, вкусный и очень красивый, особенно в порезанном виде. Отличная закуска. Необходимые продукты: 500 г твердого сыра, 125 г сливочного масла, 2-3 плавленых сырка, 350 г вареного окорока (тонкая нарезка),4-5 вареных яйца, петрушка, соль и перец по вкусу, чеснок по желанию. Положит сыр в плотный пакет (подойдет для замораживания продуктов) и опустить в кипящую воду на 20-25 минут до размягчения...
Мясная кулебяка - просто вкуснотища
Кулебяка с мясом - это очень сытное блюдо, полноценный ужин после рабочего дня. Попробуйте приготовить для своей семьи. Для теста возьмите 50 г свежих дрожжей, пол-литра молока, 250 г сливочного масла или маргарина, 3 ст. ложки сахара, 1 ст. ложка растительного масла, соль по вкусу, 800 г муки. Для начинки: 1 кг говядины (свинина тоже пойдет, можно и курицу), 2 средних луковицы, 2 вареных яйца, 2 ст. ложки сливочного масла, соль, черный молотый перец, зелень. Для смазывания поверхности 2 яичных желтка...
Шаурма по-домашнему
Я раньше никогда не пробовала шаурму, все казалось, что ее из разных отходов делают. "Я ее слепила из того , чтобы было" - таково было мое мнение. Но однажды моя дочь принесла мне попробовать кусочек шаурмы, и представьте себе, мне понравилось. Я нашла в журнальчике рецепт домашней шаурмы, попробовала приготовить и вышло совсем даже не плохо. Предлагаю и вам попробовать ее приготовить. Для приготовления домашней шаурмы нам понадобится: Курицу, помидоры и огурцы порезать кубиками. Все смешать. Капусту нашинковать тонкой соломкой и добавить к общей массе...
Простой пирог с клюквенным кремом
Вот и клюква в лесу поспела. Обычно запасаются клюквой, чтобы делать морсы на случай простуды, пекут шаньги с клюквой, которые я просто обожаю. Но сегодня я хочу вам предложить рецепт не совсем обычного пирога с клюквенным кремом. Можно даже назвать его тортом. Для приготовления теста нам понадобится 1 стакан сахара, 2,5 стакана муки, 250 г сметаны, 1/2 ч. ложки соды (погашенной в уксусе) Для крема: 2 стакана клюквы, 1 стакан сахара, 3 яйца, 150 г сливочного масла. Начнем с теста. Сахар перемешайте с мукой, содой и сметаной, замесите густое тесто...
Аппетитные творожные калачики
Не перестаю удивляться тому, сколько различных блюд можно приготовить из обычного творога. И все они получаются вкусные, мягкие, сочные и полезные. Ведь творог содержит много кальция. Сегодня я предлагаю вам рецепт творожных калачиков. Их приготовить быстро и просто. Возьмите 1 пачку творога, 2 яйца, 3 ст.ложки сахара, 1/2 ч. ложки соды, 1/2 ч. ложки соли, 1 ст. ложка кефира или сметаны, муку, растительное масло для жарки и сахарную пудру. Разотрите творог с яйцами и сахаром. Добавьте соль и соду, погашенную в кефире...
