Станислав

📖 Ингредиенты: - Лосось - 450-500 г. - Чеснок - 2 зуб. - Сливки 10% - 100 мл. - Черри - 5-6 шт. - Сыр твёрдый - 70 гр. - Приправа для рыбы 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Рыбу разрезать на порционные куски. Обжарить в глубокой сковороде на капле оливкового масла ~по 2 - 3 минуты с каждой стороны...

📖 Ингредиенты: - Яйцо - 2 шт. - Грибы - 50 г. - Соль, перец, орегано - по вкусу - Растительное масло - 2 ст. л. - Молоко - 100 мл. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. В отдельной миске взбить белки до твердых пиков. В другой миске взбить желтки, молоко и приправить с солью, перцем и орегано 2...

📖 Ингредиенты: - Сливочное масло - 75 г. - Сахарная пудра - 80 г. - Желток - 1 шт. - Крепкий кофе - 40 мл. - Мука - 130 г. - Кукурузный крахмал - 45 г. - Какао-порошок - 15 г. - Соль - щепотка 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. В миске соединить размягченное сливочное масло и сахарную пудру, перемешать. 2. Добавить один желток и перемешать. 3. Добавить остывший кофе и перемешать...