ХОРС | Дзен

Лёд в напитках создаёт настроение, а силиконовые формы для заморозки делают этот процесс простым и удобным. Но как выбрать действительно подходящую форму? Разберёмся на примере продукции бренда ХОРС — отечественного производителя, который давно завоевал доверие благодаря качеству и разнообразию. Почему именно силикон? · Легко доставать лёд: гибкий материал позволяет без усилий вынимать любые формы. · Не впитывает запахи и не пачкается, легко моется. · Долговечность: форма не трескается, не ломается даже при частом использовании...

2 недели назад

Идеальные куличи и пасхальные зайцы без хлопот

Пасха уже совсем близко. В головах тысяч хозяек звучит один и тот же вопрос: «Как испечь кулич, чтобы он пропекся, не пригорел и легко выскочил из формы?» Форма для выпечки — это 50% успеха вашего пасхального десерта. Мы расскажем, как приготовить два праздничных угощения с помощью наших силиконовых форм ХОРС, забыв про пригорание, деформацию и грязные бортики. Рецепт №1. Классический кулич Используем форму для выпечки «Кулич» от ХОРС. Высокая цилиндрическая форма с гладкими стенками обеспечивает равномерный подъем теста и красивую «шапку» для украшения...

2 месяца назад

Секрет свежести на кухне: силиконовые вакуумные крышки ХОРС!

Представьте себе: кастрюля, контейнер или стеклянная банка — и крышка, которая плотно прилегает, будто приросла, чтобы сохранить аромат, вкус и пользу блюда. Именно такой эффект создают наши силиконовые крышки-вакуумки. Что дают такие крышки: - Универсальность: подходят практически для любых материалов — стекло, металл, керамика; - Термо-выносливость: материал выдерживает высокие температуры; - Долгое хранение: плотное прилегание создает эффект вакуума — значит, меньше воздуха, меньше окисления,...

3 месяца назад

Что можно приготовить в силиконовой форме?

Круглая силиконовая форма ХОРС — это не только для выпечки тортов! Она невероятно универсальна, главное её преимущество — антипригарные свойства и то, что ее не нужно смазывать маслом. Вот список идей, что можно приготовить, разбитый по категориям: 1. Выпечка и десерты (Классика) Это то, для чего формы чаще всего и покупают: Бисквиты: Самый очевидный вариант. В силиконе бисквит получается высоким и ровным, его легко достать, не повредив. Пироги: Можно делать как сладкие (с яблоками, ягодами, творогом), так и несладкие заливные пироги (например, с капустой или мясом)...

3 месяца назад

В силиконовых формочках "Тарталетки" от ХОРС можно приготовить не только кекс, но и сытное и полезное куриное суфле! Делимся рецептом! отварное куриное филе — 300 г; молоко — 150 мл; масло сливочное — 30 г; мука пшеничная — 1 ст. ложка; яйцо — 1 шт.; соль и перец — по вкусу. Измельчите отварное куриное филе в блендере. На сливочном масле обжарьте муку, затем постепенно влейте молоко, постоянно помешивая. Варите соус до загустения, не допуская комочков. Смешайте молочный соус с куриным пюре. Добавьте желток, соль и перец, тщательно перемешайте. Белок взбейте до устойчивых пиков и аккуратно подмешайте к основной массе. Наполните полученной массой силиконовые формочки на 3/4. Выпекайте в духовке при 200°C до образования золотистой корочки.

4 месяца назад