Почему острого вкуса не существует?🌶 Есть всего пять вкусов — сладкий, соленый, кислый, горький и умами. Всё остальное ваши вкусовые рецепторы попросту игнорируют🤷🏻♀️ На языке человека есть не только клетки, улавливающие вкус, но и клетки, отвечающие за распознавание теплоты еды. А «острый», так же как и «мятный», «свежий», «жгучий», «прохладный» — это характеристики не вкуса, а температуры. Так вот, на «острые» и «мятные» продукты реагируют тепловые рецепторы, а не вкусовые: вещества, содержащиеся в перце, чесноке, луке и т. п. «обманывают» организм, заставляя чувствовать жжение на языке, как от сильного нагрева или прохладу, если вы съели листочек мяты. В 🌶 содержится капсеицин. И болевые ощущения при жжении приводят к всплеску эндорфинов. Именно поэтому многие любят острое. А с каким вкусом любишь пищу ты?
Wonder Xenia
21
подписчик
Ем и худею и тебя научу😉
🔥Раскрываю секреты ПП
✅Помогаю выработать полезные привычки для тела
🤸🏼♀️Создаю тело мечты
Сделала пластичными десятки 👩🏻🦰 и даже 🧔🏻
ПОДПИСЫВАЙСЯ ⬇️
Ем и худею и тебя научу😉
🔥Раскрываю секреты ПП
✅Помогаю выработать полезные привычки для тела
🤸🏼♀️Создаю тело мечты
Сделала пластичными десятки 👩🏻🦰 и даже 🧔🏻
ПОДПИСЫВАЙСЯ ⬇️
3 года назад
• Вы подписаны
Почему острого вкуса не существует?🌶
Есть всего пять вкусов — сладкий, соленый, кислый, горький и умами. Всё остальное ваши вкусовые рецепторы попросту игнорируют🤷🏻♀️ На языке человека есть не только клетки, улавливающие вкус, но и клетки, отвечающие за распознавание теплоты еды. А «острый», так же как и «мятный», «свежий», «жгучий», «прохладный» — это характеристики не вкуса, а температуры. Так вот, на «острые» и «мятные» продукты реагируют тепловые рецепторы, а не вкусовые: вещества, содержащиеся в перце, чесноке, луке и т. п. «обманывают» организм, заставляя чувствовать жжение на языке, как от сильного нагрева или прохладу, если вы съели листочек мяты...
3 года назад
• Вы подписаны
☝️«ТЫ ЕСТЬ ТО, ЧТО ТЫ ЕШЬ» - наверняка все, хотя бы раз, слышали знаменитую фразу Гиппократа. Именно эти слова говорят о прямой связи между здоровьем человека и качеством питания. Неверно выбранный рацион может привести не только к лишнему весу, но и к снижению иммунитета и различным заболеваниям🤷🏻♀️ Согласны с этой мыслью? Если нет, то почему считаете иначе?
4 года назад
• Вы подписаны
Как я за один день похудела на 10кг Привет, девочки! 🤰🏻Беременность и роды не могут не отразиться на внешности женщины. И с материнством приходят лишние килограммы, от которых не всегда легко избавиться. В среднем женщины набирают 10-16кг. Я же набрала 15кг🙀 Для меня это очень много. Но представьте моё удивление, когда спустя 4 дня после родов я встала на весы и сбросила 10кг. Круто, да? Почему так произошло?🤔 После родов женщина сбрасывает примерно 5−6кг — это общий вес плода, плаценты, теряемой в родах крови, энергозатраты на сам процесс родов. В ближайшие дни ушли еще 4кг — лишняя жидкость. И в итоге, как оказалось, я набрала 5кг лишнего веса. А с ними я быстро справлюсь! Поэтому не думайте, что все набранные кг за беременность останутся с вами. Главное, не «ешьте за двоих» ❓А Вы быстро худеете или после набора массы вес стоит на месте?
