Банановые оладушки без яйца 2 мягких банана хорошо размять вилкой (бананы которые стали очень мягкими отлично подойдут), добавить несколько капель лимона ( что бы банан не темнел) все перемешать добавить: 2 столовые ложки молока 2/3 чайных ложки без горки соды 2 столовые ложки без горки пшеничной муки 4 -5 столовых ложек кукурузной муки Сахар по вкусу, у меня 3 чайных ложки все хорошо перемешать дать постоять пару минут, добавить 2/3 чайной ложки уксусной кислоты 9% Все хорошо перемешать и на медленном огне на сковороде ( переодически после каждой смены оладий сковороду смазать небольшим количеством растительного масла) обжаривать до готовности. Приятного аппетита)
3 месяца назад