Настройка кофемашины на "тёмную струю", что меня в этом вывело из себя
Знаете,
есть у меня знакомый, у которого кофемашина, скажем так, особенная. Он
обожал пить кофе с максимальным насыщением, так называемый "тёмный"
вкус. И вот тут начались его мучения, она ломалась! Вызвал меня помочь,
потому что уже и жалоб было море. Оказалось, что этот аппарат не просто
кофеварка, а полумашина для бариста, каждая мелочь влияет.
Подключаю,
смотрю на настройки помола и давления потока. Он привык ставить помол
"практически под пудру", чтоб экстракция получалась максимально долгой...