Факты о продуктах | Рецепты | О кулинарии | О кухни

Сырники - это одно из самых любимых и популярных блюд как у детей, так и у взрослых. Эта нежная, воздушная творожная выпечка с хрустящей корочкой и сладкой начинкой покоряет своим изумительным вкусом. Сырники прекрасно подходят для завтрака или полдника, а также могут быть десертом после обеда или ужина. Их можно подавать со сметаной, вареньем, медом или другими сладкими соусами на выбор. Предлагаем вам простой, но очень вкусный рецепт приготовления этой аппетитной домашней выпечки. Ингредиенты: - 500 г творога - 3 яйца - 50 г сахара - 100 г муки - 1 ч...

Бананы - одни из самых популярных и любимых фруктов в мире. Их сладкий вкус, мягкая консистенция и высокая пищевая ценность сделали бананы незаменимым продуктом в рационе многих людей. Однако помимо своих широко известных качеств, бананы таят в себе немало интересных и мало кому известных фактов. Давайте рассмотрим 8 таких уникальных сведений об этом экзотическом фрукте. 1. Бананы - самый популярный фрукт в мире Бананы опережают по потреблению даже такие распространенные фрукты, как яблоки и апельсины...

Кофе - один из самых популярных и любимых напитков в мире. Миллионы людей каждый день начинают с чашечки бодрящего эспрессо или ароматного капучино. Но помимо своих вкусовых и тонизирующих свойств, кофе таит в себе множество интересных и удивительных фактов. Предлагаем вам ознакомиться с 10 поразительными сведениями об этом любимом многими напитке. 1. Кофе - один из самых торгуемых товаров в мире После нефти и нефтепродуктов кофе является вторым по популярности и объемам торговли сырьевым товаром...

Ароматные, мягкие и воздушные булочки с корицей - это классика домашней выпечки, от которой невозможно устоять. Их сладкий, пряный вкус и нежная, тающая во рту текстура делают их любимым лакомством и прекрасным дополнением к чаю или кофе. Предлагаем вам простой, но очень вкусный рецепт этих замечательных булочек. Следуя ему, вы сможете порадовать себя и своих близких свежей, ароматной выпечкой прямо из духовки. Ингредиенты: - 500 г муки - 100 г сахара - 10 г дрожжей - 250 мл теплого молока - 80 г размягченного сливочного масла - 1 яйцо - 1 ч...

Рис - один из самых древних и важнейших злаковых культур в мире. На протяжении тысячелетий он является главным продуктом питания для многих народов, а также играет ключевую роль в экономике и культуре целых регионов. Предлагаем вам ознакомиться с 10 действительно захватывающими фактами об этом удивительном зерновом растении. 1. Рис является основой рациона для половины населения Земли Более 3,5 миллиардов человек ежедневно употребляют рис в пищу. Он является основным источником энергии и питательных веществ для значительной части человечества...

Ни один новогодний стол в России не обходится без этого всеми любимого и узнаваемого блюда. Его нежный сливочный вкус, насыщенность и сытность делают салат Оливье практически незаменимым праздничным угощением. Но мало кто знает, что за этим привычным нам салатом стоит интересная и многовековая история. Считается, что салат Оливье был изобретен в 1860-х годах в Москве французским поваром Люсьеном Оливье, владельцем ресторана "Эрмитаж". Это был фешенебельный ресторан, любимое место столичной аристократии и богемы...

Брауни - настоящая классика американской кухни. Эти плотные, влажные шоколадные пирожные с хрустящей корочкой уже давно завоевали любовь сладкоежек по всему миру. А если добавить к ним ароматные орехи, получится просто непревзойденный десерт! Предлагаем вам попробовать наш рецепт шоколадного брауни с грецкими орехами. Эти волшебные квадратики тают во рту, источая божественный шоколадный аромат. Секрет их потрясающего вкуса - в правильном сочетании качественных ингредиентов и идеальной технологии приготовления...

Картофель - один из самых распространенных и популярных овощей в мире. Его любят во всех странах, и он входит в состав множества традиционных национальных блюд. Но мало кто знает, что за этим привычным нам продуктом кроется много интересных и даже удивительных фактов. Предлагаем вам ознакомиться с 7 из них! 1. Родина картофеля - Южная Америка Несмотря на то, что сегодня картофель выращивается по всему миру, его родиной считается Перу. Здесь более 7 тысяч лет назад местные жители одними из первых одомашнили этот овощ и начали его возделывать...

Корица - одна из самых популярных пряностей в мире. Ее узнаваемый аромат и теплый вкус делают ее незаменимым ингредиентом во многих блюдах и напитках. Но мало кто знает, что за этой простой на первый взгляд специей скрывается множество любопытных фактов и исторических подробностей. Давайте вместе откроем для себя 10 интересных вещей о корице: 1. Корица - это кора. Да-да, вопреки распространенному заблуждению, корица не является семенем или плодом, а представляет собой высушенную внутреннюю кору определенного вида вечнозеленых деревьев семейства коричных...

Трудно представить современный рацион без этого кисло-молочного продукта. Йогурт - неотъемлемая часть здорового питания миллионов людей по всему миру. Но мало кто знает, что у этого простого и привычного нам блюда очень интересная и долгая история. Родиной йогурта считается Древняя Греция. Греческие пастухи тысячелетиями создавали этот продукт, сбраживая овечье или козье молоко при помощи бактерий. Такой йогурт был необходимым элементом рациона кочевых народов того времени, так как он отлично хранился и был питательным...

Малиновый чизкейк без выпечки - идеальное летнее лакомство Наступает пора теплых деньков и солнечного настроения. А что может быть лучше легкого, освежающего десерта, который не требует долгих часов у плиты? Представляем вам рецепт восхитительного малинового чизкейка без выпечки - идеального завершения любого летнего обеда или ужина. Этот воздушный, кремовый и ягодный чизкейк станет настоящим хитом на вашем столе. Он очень прост в приготовлении, но при этом выглядит и выглядит просто потрясающе...

Роскошный салат с авокадо - залог вашего здоровья и отличного самочувствия! Авокадо по праву считается одним из самых полезных и питательных суперфруктов. Этот зеленый осенний "перец" богат здоровыми жирами, антиоксидантами, витаминами и минералами. Именно поэтому его так часто используют в составе легких, но сытных и вкусных салатов. Предлагаем вашему вниманию рецепт роскошного салата с авокадо, который станет идеальным дополнением к вашему ежедневному рациону. Ингредиенты: - 1 спелое авокадо - 100 г микса салатных листьев - 1 средний помидор - 1/2 огурца - 2 ст...