Винодельня «Шато Пино»

Сегодня продолжу рассказ о линейках вин Шато Пино. На очереди «Дикари»🍷 Нас часто спрашивают откуда пришло название и такие необычные принты Так вот.. Дикари — это одна из линейки экспериментов, проведенных в одном технологическом исполнении, но с разными сортами. Суть происхождения #Дикарей заключается в ферментации на диких дрожжах на начальных этапах и брожении на мезге с гребнями. Все белые вина выдерживались в новых бочках из французского дуба на протяжении 6 месяцев. Красные вина выдерживались в дубовой таре на протяжении 9 месяцев. Все вина обладают хорошим потенциалом к длительной выдержке. Дикари — это линейка на этикетке которой зашифрованы конкретные личности, принимающие основное участие в создании этих вин, от выращивания винограда до идеи, какое вино из него сделать, в какую бутылку разлить, какая этикетка будет отражать его суть, сколько вино проведет в дубе, будет ли ему комфортно там? А вот угадать кто конкретно изображен на каждой из этикеток я предложу вам. Пишите в комментариях) Тот кто даст первый правильный ответ получит бутылку Дикарей с подписью винодела!

Дорогие дамы! С Международным женским днём! Пусть в вашей жизни будет много радости, здоровья и, конечно, вина! 🍷 С праздником, любимые и вдохновляющие!🌷

С Платиной нас! 🍷

День Влюбленных с Шато Пино ❤️ Что может быть лучше? Праздник любви, изысканное вино и нежный десерт… Всё для той атмосферы, которую вы желаете 🍷

Солнце, вино, Шато Пино… 🐌 Суббота, наполненная атмосферой уюта и вкуса. Прогулка по окрестностям винодельни, где каждый шаг сопровождается ароматами виноградников и свежего воздуха — то, что необходимо каждому Бокал вина Шато Пино и хорошее настроение — завершение первого выходного Ждем вас в гости 🫶🏼

Встречаем первый снег в этом году! ❄️ Шато Пино накрыло белой пеленой, и это место словно перенеслось в сказку! Вокруг царит неповторимая атмосфера уюта и сказочности, которую так хочется запомнить навсегда

Нет более идеального времени для презентации новых игристых, чем Новый год! Chateau Pinot Celebration!✨ Единорожки наших петнатов повзрослели и переместились на этикетки с игристым приготовленным традиционным методом. И несмотря на то, что они уже стали статными жеребцами, они остаются молодыми, легкими и готовыми сорваться на любой праздник. Линейка не напрасно получила название Celebration - это идеальное игристое для торжества, вечеринки или светского раута. Celebration - это образец гармонии, легкости и чистоты. Для приготовления использовалась технология капсулированных дрожжей. Благодаря этому вино обладает больше фруктовыми, чем дрожжевыми ароматами. Оно тонкое, фруктово-ягодное, с легкими оттенками выпечки. Это игристое с ярким фруктовым букетом, гладкой текстурой, мягким характером в этом его прелесть. Итак, в линейке два игристых Розе и Белое Розе: - Брют - 50% Марселан, 50% Санджовезе - содержание алкоголя 11,0 Вино с насыщенным розовым цветом. В аромате черная смородина, ежевика и вишня. Гастрономическое сочетание: выпечка, ягоды, брускета с лососем. Белое: - Брют - 50% Совиньон Блан, 50% Семильон - содержание алкоголя 11,0 Вино желто-соломенного цвета с элегантными золотистыми переливами и искрящимися пузырьками. Аромат вина соткан из экзотических фруктов, груши и шафрана. Гастрономическое сочетание: аперитив, тарталетки с икрой, креветки. Пока только в фирменных магазинах Цена на полке: 1.250 Дизайн: UNIQA

Зима и подготовка к Новому году — пора для игристого! 🥂 Мы в Шато Пино делаем игристое только по классическому способу с выдержкой на осадке в течение 18 месяцев. В коллекции "Игристая Классика" три вина: розе из Пино Гри, розе из Пино Нуара и Блан де Блан из Шардоне и Пино Блан. Вот о нём сегодня и расскажем. Это вино идеально подходит для особых случаев. Стоит откупорить бутылку, и вы погрузитесь в особенную атмосферу праздника. Говорят, что бесконечно можно смотреть на то, как горит огонь, как течёт вода, и мы добавляем: на игристое вино. Небольшие пузырьки выстраиваются в непрерывную, быструю и почти бесконечную цепочку, словно жемчужины, нанизанные на нитку. А в бокале вы получаете яркий и сочный аромат с фруктово-дымными нотами и свежей выпечкой, дополненной грушевым конфитюром. Финиш восхитителен благодаря цитрусовому послевкусию. Блан де Блан от Шато Пино хорош само по себе, но если к нему добавить гармоничную пару, будет только лучше✨. Гастрономическая пара: блюдо со сливочным соусом. Читать с бокалом: «Великий Гэтсби» Фрэнсиса Скотта Фицджеральда. Слушать на фоне: «Три белых коня» Евгения Крылатого. Смотреть: "Карнавальная ночь" Эльдара Рязанова.

Новая локация для винных открытий вместе с Шато Пино!🐌 📍КАБАРДИНКА Дегустационный зал и фирменный шоу-рум с трепетом ждёт своих гостей! Адрес: Сухумское шоссе 3-й км, 101 ( Казачий Курень) ПоВИНОваться - послушно пить вино!🍷

Сегодня юбилей у одного из самых авторитетных профессионалов винной индустрии нашей страны. Глава Союза сомелье и экспертов России, автор ежегодного гида «Российские вина» Артур Саркисян отмечает 55-летие. Человек который много лет топит за российское вино, проделывая огромную работу. Большая честь быть с вами знакомым и заниматься общим делом. С Днём рождения, Артур Георгиевич! https://t.me/ASWineGuide

Мы в Шато Пино всегда рады гостям! Именно поэтому мы проводим интересные экскурсии и дегустации, чтобы вы могли насладиться уникальным опытом. 🔍 Что вас ждет: - Знакомство с технологией производства вина: Погрузитесь в увлекательный процесс — от цеха переработки винограда до цеха выдержки и линии розлива. - Экскурсия на виноградники и улиточную ферму🐌: Узнайте, как создается улиточная ферма и почему этот моллюск стал мировым деликатесом. - Мастер-класс от кузнеца: Познакомьтесь с искусством кузнечного ремесла и увидьте процесс в действии! - Дегустация премиальных линеек Шато Пино: После экскурсий вас ждет наслаждение разнообразием наших лучших вин. Узнайте больше о мире вина и его тонкостях🍷.Мы уверены , что каждый гость уйдет с новыми знаниями и приятными впечатлениями. Ждем вас в Шато Пино — место, где каждый момент наполняется ароматом и вкусом!♥️

Осень, как вино — с годами начинаешь её по-настоящему любить и понимать. В Шато Пино наступила умиротворённая пора. Краски осени уже окутали виноградники, наполняя всё вокруг волшебными переливами. Это время, когда можно насладиться тишиной и спокойствием, прогуливаясь среди лоз и вдыхая свежий воздух. Приглашаем вас в Шато Пино, увидеть красоту природы, которую дарит нам осень. 🍁✨