Домашняя паста карбонара
Итальянцы убили бы меня за такой рецепт, но это действительно божественно! Время приготовления: 30мин Нам понадобится: - Отвариваем спагетти до полной готовности, либо же аль денте, как вам больше нравится. - Нарезаем бекон любой удобной формы, я просто нарезаю пластины на несколько частей. - Бекон обжариваем на сухой разогретой сковороде. - Когда бекон стал поджаренным, но еще не хрустит, добавляем холодные сливки 100-150мл и тушим буквально 1-2 минуты, пока сливки не успели загустеть...