Как сделать сидр из яблок в домашних условиях
В начале осени те, кто уже устал печь бесконечные шарлотки и варить повидло из дачных яблок, приходят к вопросу – как сделать домашний сидр. Не пропадать же яблокам! Сложного оборудования тут не нужно, нужно упорство, желание и немного удачи. Как стать домашним сидроделом рассказывает территориальный управляющий WE Cidreria Георгий Газарян. Для того, чтобы сделать алкогольный сидр лучше выбирать осенние и поздние осенние сорта. Так что лучшее время для сидродела – это именно первая половина осени, пусть первый урожай яблок и появляется раньше...