«Дзен Жизни: лайфхаки, рецепты, удивительные факты»

Котята подросли, кто желает знать, что будет дальше? Подпишись! 👇

🛡️ БЕЗОПАСНОЕ МЕНЮ ДЛЯ ДЕТЕЙ-АЛЛЕРГИКОВ НА 2 ДНЯ Вкусно, безопасно, питательно | Проверено педиатром-аллергологом | Для детей 3-12 лет 🚨 ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ ПЕРЕД НАЧАЛОМ ⚠️ ОБЯЗАТЕЛЬНО: - Консультация с педиатром-аллергологом - Ведите пищевой дневник - Имейте антигистаминные препараты под рукой - Изучите состав ВСЕХ продуктов - При малейших сомнениях - исключайте продукт 📋 ДАННОЕ МЕНЮ ИСКЛЮЧАЕТ ТОП-8 АЛЛЕРГЕНОВ: - 🥛 Молоко и молочные продукты - 🥚 Яйца - 🐟 Рыба и морепродукты - 🥜 Орехи (все виды) - 🌾 Глютен (пшеница, рожь, ячмень, овёс) - 🫘 Соя и соевые продукты - 🍓 Красные ягоды и фрукты - 🍯 Мёд (для детей до 3 лет) 🛒 БЕЗОПАСНЫЙ СПИСОК ПРОДУКТОВ 🥩 БЕЛКИ: - Индейка (грудка, фарш) - Кролик - Телятина нежирная - Курица (только грудка, без кожи) 🌾 КРУПЫ И ЗЛАКИ: - Рис (белый, бурый) - Гречка - Кукурузная крупа - Амарант - Киноа 🥬 ОВОЩИ (ЗЕЛЁНЫЕ И БЕЛЫЕ):** - Кабачок, цуккини - Брокколи, цветная капуста - Белокочанная капуста - Картофель - Огурцы - Зелёный салат - Шпинат 🍏 ФРУКТЫ (ЗЕЛЁНЫЕ И ЖЁЛТЫЕ): - Яблоки зелёные - Груши - Бананы (жёлтые, не переспелые) - Киви (с осторожностью) 🫒 ЖИРЫ: - Оливковое масло extra virgin - Подсолнечное масло рафинированное - Кокосовое масло (если нет аллергии) 🥤 НАПИТКИ: - Вода очищенная - Чай травяной (ромашка, фенхель) - Компоты из разрешённых фруктов - Растительное молоко (рисовое, кокосовое) 📅 МЕНЮ НА 7 ДНЕЙ ДЕНЬ 1 - ПОНЕДЕЛЬНИК 🌅 ЗАВТРАК - 320 ккал Рисовая каша с бананом - Рис круглый - 50г - Вода - 200мл - Банан - 1/2 среднего - Кокосовое масло - 1 ч.л. - Соль - щепотка Приготовление: 1. Отварите рис на воде до мягкости (15 минут) 2. Добавьте нарезанный банан и масло 3. Перемешайте, подавайте тёплым Напиток: Травяной чай из ромашки 🥗 ОБЕД - 420 ккал Суп-пюре из кабачков с индейкой - Кабачок - 200г - Индейка (грудка) - 80г - Картофель - 100г - Лук репчатый - 30г - Оливковое масло - 1 ст.л. - Вода - 400мл Приготовление: 1. Отварите индейку до готовности, измельчите 2. Потушите овощи в масле 5 минут 3. Залейте водой, варите 20 минут 4. Взбейте блендером, добавьте мясо Гарнир: Отварной рис - 60г сухого 🥪 ПОЛДНИК - 150 ккал Печёное яблоко с кокосовой стружкой - Яблоко зелёное - 1 большое - Кокосовая стружка - 1 ч.л. Приготовление: 1. Вырежьте сердцевину яблока 2. Посыпьте стружкой 3. Запекайте 25 минут при 180°C 🍽️ УЖИН - 380 ккал Котлеты из индейки с овощным пюре - Фарш индейки - 100г - Рис отварной - 30г - Брокколи - 150г - Картофель - 100г - Оливковое масло - 1 ст.л. Приготовление: 1. Смешайте фарш с рисом, сформируйте котлеты 2. Готовьте на пару 20 минут 3. Отварите овощи, сделайте пюре с маслом 📊 ИТОГО ДНЯ: 1270 ккал | Б: 65г | Ж: 35г | У: 185г ДЕНЬ 2 - ВТОРНИК 🌅 ЗАВТРАК - 310 ккал Гречневая каша с тушёными кабачками - Гречка - 50г - Кабачок - 100г - Подсолнечное масло - 1 ч.л. - Вода - 200мл Приготовление: 1. Отварите гречку на воде 2. Потушите кабачки с маслом 3. Смешайте и подавайте Напиток: Компот из груш без сахара 🥗 ОБЕД - 440 ккал Телятина тушёная с овощами - Телятина - 90g - Картофель - 120g - Морковь белая - 80g (если есть) - Капуста белокочанная - 100g - Оливковое масло - 1 ст.л. - Вода - 300мл Приготовление: 1. Нарежьте мясо небольшими кусочками 2. Тушите с овощами под крышкой 40 минут 3. При необходимости добавляйте воду Гарнир: Отварной рис - 50г сухого 🥪 ПОЛДНИК - 140 ккал Банановое пюре - Банан - 1 средний - Рисовое молоко - 50мл Приготовление: Разомните банан, добавьте молоко 🍽️ УЖИН - 360 ккал Кролик запечённый с картофелем - Кролик - 80г - Картофель - 150г - Кабачок - 100г - Оливковое масло - 1 ст.л. Приготовление: 1. Нарежьте все ингредиенты 2. Сбрызните маслом 3. Запекайте 35 минут при 190°C 📊 ИТОГО ДНЯ: 1250 ккал | Б: 70г | Ж: 32г | У: 175г

💪 Польза: Пробиотики + антиоксиданты + витамины 📅 МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ ПОНЕДЕЛЬНИК - Овсянка "Мишка" ВТОРНИК - Яичница "Смайлик" СРЕДА - Творожные сырники ЧЕТВЕРГ - Банановые панкейки ПЯТНИЦА - Французские тосты СУББОТА - Смузи-боул "Единорог" ВОСКРЕСЕНЬЕ - Творожная запеканка 🎯 СЕКРЕТЫ УСПЕШНОГО ДЕТСКОГО ЗАВТРАКА 🎨 ДЕЛАЙТЕ КРАСИВО: - Используйте яркие тарелки - Создавайте рожицы из еды - Нарезайте фрукты фигурками - Добавляйте цветные ингредиенты 👨‍👩‍👧‍👦 ПРИВЛЕКАЙТЕ РЕБЁНКА: - Позвольте выбрать завтрак с вечера - Дайте помочь в приготовлении - Придумывайте названия блюдам - Хвалите за помощь ⏰ ПЛАНИРУЙТЕ ВРЕМЯ: - Вставайте на 10 минут раньше - Готовьте часть с вечера - Используйте быстрые рецепты - Держите все под рукой 💧 НЕ ЗАБЫВАЙТЕ О ПИТЬЕ: - Стакан воды сразу после пробуждения - Какао или молоко к завтраку - Травяные чаи (ромашка, липа) - Свежевыжатые соки (разбавленные) 🚫 ЧЕГО ИЗБЕГАТЬ НА ЗАВТРАК ❌ ВРЕДНЫЕ ПРОДУКТЫ: - Сладкие хлопья и мюсли - Шоколадные пасты - Покупная выпечка - Колбаса и сосиски - Сладкие йогурты с добавками ❌ ЧАСТЫЕ ОШИБКИ: - Заставлять есть через силу - Торопить во время еды - Включать мультики за столом - Давать только сладкое - Пропускать завтрак 💡 ПОЛЕЗНЫЕ ЛАЙФХАКИ 🥣 ПОДГОТОВКА С ВЕЧЕРА: - Замочите овсянку в молоке - Нарежьте фрукты - Приготовите запеканку - Сварите яйца вкрутую 🎪 КАК ЗАИНТЕРЕСОВАТЬ: - "Сегодня у нас завтрак супергероя!" - "Давай посчитаем, сколько цветов в тарелке" - "Этот завтрак даст тебе силу как у медведя" - "Завтрак-конструктор - собери сам!" 📱 ВОВЛЕЧЕНИЕ: - Покажите, как растут мышцы - Расскажите про витамины-помощники - Сравните с любимыми персонажами - Сделайте фото красивого завтрака 🏥 ОСОБЫЕ СЛУЧАИ 🤧 ЕСЛИ РЕБЁНОК БОЛЕЕТ: - Лёгкие каши на воде или молоке - Куриный бульон с сухариками - Банановое пюре с мёдом - Тёплое молоко с маслом 🏃‍♂️ ЕСЛИ ОПАЗДЫВАЕТЕ: - Банан + йогурт в дорогу - Бутерброд с сыром и маслом - Творожок питьевой - Овсянка быстрого приготовления 😤 ЕСЛИ РЕБЁНОК КАПРИЗНИЧАЕТ: - Не настаивайте на полной порции - Предложите 2-3 варианта на выбор - Ешьте вместе с ребёнком - Хвалите за каждый съеденный кусочек 📊 ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ ЗАВТРАКОВ 🎯 РЕЗУЛЬТАТЫ ПРАВИЛЬНЫХ ЗАВТРАКОВ 📚 В УЧЁБЕ: - Лучшая концентрация на уроках - Повышение успеваемости - Меньше усталости к концу дня - Активность на переменах 😊 В НАСТРОЕНИИ: - Ребёнок более весёлый и активный - Меньше капризов и истерик - Лучше спит ночью - Охотнее идёт в школу 💪 В ЗДОРОВЬЕ: - Правильный набор веса - Крепкий иммунитет - Здоровые зубы и кости - Хорошее пищеварение 🏆 ЗАКЛЮЧЕНИЕ Полезный завтрак - это инвестиция в будущее вашего ребёнка! Не экономьте время на завтраке - это самый важный приём пищи для школьника. Всего 10-15 минут утром обеспечат вашему ребёнку: - ✅ Энергию на весь учебный день - ✅ Крепкое здоровье - ✅ Хорошее настроение - ✅ Успехи в учёбе 💝 Помните: завтрак с любовью - лучший подарок для вашего маленького ученика!