Все обо всем

Простой рецепт: Ингредиенты: · 1 стакан муки · 1 яйцо · 1/2 стакана молока · 1/4 стакана воды · 1 столовая ложка сахара · 1/4 чайной ложки соли · 1 столовая ложка растительного масла Приготовление: 1. Взбийте яйцо с сахаром и солью. 2. Добавьте молоко и воду, перемешайте. 3. Постепенно добавляйте муку, непрерывно взбивая, чтобы избежать комков. 4. Добавьте растительное масло. 5. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла. 6. Вылейте небольшое количество теста на разогретую сковороду, равномерно распределяя его по дну...

Ингредиенты: · 2-3 средних картофеля · 1 средняя морковь · 1 средний лук · 1 стебель сельдерея · 1 зубчик чеснока · 1-2 литра овощного бульона · 1-2 ст.л. оливкового масла · Соль, перец по вкусу · Зелень для украшения (укроп, петрушка) Инструкции: 1. Подготовка овощей: * Очистить и нарезать кубиками картофель, морковь, лук и сельдерей. * Чеснок мелко порубить. 2. Обжарка овощей: * Нагреть оливковое масло в кастрюле. * Добавить лук и чеснок, обжаривать до прозрачности. * Добавить морковь и сельдерей, обжаривать 5-7 минут...